食材明細:濕面300、糖50g、水适量、油
做法步驟
1、把買來的濕面條切斷
2、燒油,把油加熱到七八成熟,倒入切好的面條
3、變黃色後裝出待用
4、熬糖 把糖倒入鍋裡,加半碗開水熬制。
5、把糖漿熬到稍微發黃,帶粘稠感即可,倒入炸好的面條,關火,繼續炒,炒,炒,直到面條散挂糖就可以了。
6、裝盤食用
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