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海帶好吃又簡單的做法

生活 更新时间:2024-07-30 04:19:41

海帶好吃又簡單的做法(海帶海洋的味道)1

【凍豆腐粉條海帶絲】

主料

凍豆腐:300;粉條:100;海帶絲:200;毛蔥:1個;姜:2片

輔料

油鹽:适量;料酒:3;雞粉:3;十三香:2;八角:2個;白胡椒粉:2

具體步驟

第一步

主材料準備好粉條提前用冷水泡軟,海帶絲提前用水泡好

第二步

蔥姜切片,鍋放油,放入蔥片爆香

第三步

放入凍豆腐,海帶絲料酒翻炒均勻

第四步

加适量水,八角,胡椒粉,十三香,兩片姜燒開

第五步

燒開放入泡軟的粉條,炖到粉條熟了就可以了

第六步

調入鹽,雞粉,即可出鍋

海帶好吃又簡單的做法(海帶海洋的味道)2

【肉末醬香海帶】

主料

海帶絲:200;肉末:100

輔料

豆瓣醬:适量;蒜末:适量;胡蘿蔔絲:适量;幹紅辣椒:适量

具體步驟

1.海帶絲提前蒸熟,要有面面的感覺

2.熱鍋溫油,放入幹辣椒,肉末豆瓣醬,翻炒。

3.待肉熟,加入胡蘿蔔絲,翻炒

4.海帶入鍋,翻炒,加入适量鹽,如果太幹,可加入一點水,因為海帶提前蒸熟,所以下鍋翻炒幾下,很快就可以出鍋了。

海帶好吃又簡單的做法(海帶海洋的味道)3

【海帶羊肉湯】

主料

海帶:适量;羊肉:适量

輔料

蔥,醋,姜:适量;香菜:适量;胡椒粉:适量;雞精:适量

具體步驟

第一步

海帶煮一下,切條;

第二步

爆鍋,炒海帶,加熱水,水開後,加羊肉卷;

第三步

再開,放鹽、雞精、胡椒粉,出鍋。

第四步

湯盛出,加蔥末、香菜末、胡椒粉、醋即可喝湯,美味!

海帶好吃又簡單的做法(海帶海洋的味道)4

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