根據廣東省揭陽市惠來縣第七次全國人口普查公報的數據,該縣常住人口約104萬,是一個标準的百萬人口大縣。在惠來縣的鄉鎮中,人口最多的是縣城所在地惠城鎮,有約15萬人。而排名第二的鄉鎮,則是隆江鎮,該鎮人口有約11萬人。
(惠來縣七普數據)
惠來縣超過10萬人口的鄉鎮就惠城和隆江,而惠城是縣城,所以隆江的表現在惠來鄉鎮中最為亮眼。為什麼隆江是惠來除縣城外人口最多的鄉鎮呢?
首先是得益于隆江鎮獨特的地理位置,這裡是龍江入海口附近,既有沿海優勢,又有沿河優勢,而且還有平坦的地形優勢。
優越的地理環境,讓這裡很早就有人定居發展,這就是隆江的另一個發展優勢——起步時間早。隆江鎮曆史悠久,在明代萬曆年間,這裡建設了隆江城,城内聚集了很多人口,商業和手工業相繼發展,成為了粵東四大名鎮之一、惠來五大鎮之一。
濱海的區位,更容易出海,造成了這裡較多的華僑,與南洋地區聯系緊密,獨特的人緣、地緣、親緣優勢,使得隆江鎮在對外開放方面具有優越的條件和潛力。
然而在外人的眼裡,隆江鎮給人最大的印象,是這裡的一種特色美食——隆江豬腳飯。在珠三角的各個城市裡,隆江豬腳飯的招牌時常能夠看到,這是一種美味、肥而不膩,而且還很實惠的美食。以前在珠三角呆過的那幾年,時常吃隆江豬腳飯,真是讓人難忘。
你知道隆江鎮嗎?你吃過隆江豬腳飯嗎?
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