下奶素湯大全?原味時蔬湯原味蔬菜湯就是将各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯,味道清香,可以當茶喝,在産後當天(剖腹産次日)即喝有極佳發奶作用以後保證每天不少于喝兩次,現在小編就來說說關于下奶素湯大全?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原味時蔬湯
原味蔬菜湯就是将各類蔬菜主要是根莖花果不加任何調料煮湯,味道清香,可以當茶喝,在産後當天(剖腹産次日)即喝有極佳發奶作用。以後保證每天不少于喝兩次。
所需原料:黃豆芽、西蘭花、菜椒(青椒、黃椒、紅椒均可)、紫甘藍、絲瓜、毛豆、西葫蘆、西芹,每次選擇4種以上即可。
制作方法:把各種蔬菜放入鍋内,加入适量清水,煮爛後取湯水飲用。
花生蓮藕湯
所需原料:蓮藕250g,花生100g,紅棗10個。
制作方法:将蓮藕節洗淨,切成小塊;花生、紅棗(去 核)洗淨。把全部用料一起放入砂鍋内,加清水适量,武火煮沸後,文火煮3小時。加入适量調料即可。
木瓜花生大棗湯
做法:木瓜750克,花生150克,大棗5粒,放入片糖,待水滾後改用文火煲2小時即可飲用。功效:部分婦女産後因乳汁不足,在喂哺寶寶時會産生缺乳汁問題。産婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對增加乳汁有顯著效用。
茭白蛋湯
材料:茭白150g、雞蛋2個、油适量、鹽适量、雞精适量、蔥适量。
做法:茭白洗淨切絲,雞蛋打勻。鍋裡油熱,放下茭白絲煸炒。待茭白絲有些發蔫,放适量水煮5分鐘。放入蛋液煮開。放鹽、雞精、蔥花調味即可。
小貼士:茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營養豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素BB維生素C及多種礦物質。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。
雞蛋草菇豌豆湯
材料:雞蛋2枚、草菇50g、豌豆100g、油适量、鹽适量、蒜末适量、胡椒粉适量、蔥花适量。
做法:準備材料。冷鍋、熱油、中火,煎雞蛋。蛋推至一邊;下豌豆和草菇煸炒。将蛋鏟下來、放鹽,一起翻炒(一般湯為了入味,鹽放得比菜要早些)。注入開水,蓋蓋、中火煮10分鐘。碗裡擱點蔥花、來點胡椒粉。煮好的湯。倒入碗中,一碗簡單又好喝的湯就上桌了。
小貼士:豌豆又稱青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
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