什麼是瓠瓜?瓠瓜,為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本瓠瓜幼果味清淡,品質柔嫩,适于煮食 ,我來為大家科普一下關于什麼是瓠瓜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
瓠瓜,為葫蘆科葫蘆屬一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品質柔嫩,适于煮食。
在河北一帶的某些地區,“瓠瓜”專指西葫蘆,“瓠子”則用來專指瓠瓜。 中國古時以其老熟幹燥果殼作容器,也作藥用。《詩經》中已有記載。瓠瓜是可消腫結、潤肌膚的藥用瓜菜。
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