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閩清本地話美食

生活更新时间:2024-11-30 06:56:33

南

平

美

食

推

薦

來福建去南平享福味，好吃好玩還不貴

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）1

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）2

說到福建美食小吃

不難想到福州佛跳牆

廈門面線糊

沿海各色小海鮮

......

而位于閩北的南平

除了秀麗山水

還有許多食之難忘的美味

無論你是什麼美食偏好

南平通通都滿足

帶上128G的胃，一起出發吧~

大口吃肉的快樂~

美食偏好——無肉不歡

DELICIOUS 南平美食推薦 DELICIOUS

武夷山岚谷熏鵝✦

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）3

作為武夷山的招牌小吃

不吃上一隻岚谷熏鵝堪稱“武夷白來”文火慢烤、熏制入味、椒香辣爽

肥美的油脂和緊實的肉質

每一口都欲罷不能

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

武夷山雞湯汆鮮茶✦

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）4

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）5

武夷山人對于茶的喜愛

往往從一道菜中可見端倪

正如這道武夷茶宴中的名菜“雞湯汆鮮茶”

茶葉的獨特風味不僅增香、還軟化肉質

消解油膩之時更增添清甜回甘的底調

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

順昌灌蛋✦

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）6

當本地雞蛋遇上特調肉醬

将肉沫塞進蛋黃再水煮的烹制方式

讓順昌灌蛋在“雞蛋的神仙吃法”中脫穎而出

由内而外的順滑口感

隻想讓人感歎“還能再來一碗！”

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

美食推薦：

✨武夷山紅袍熏蛋 ✨延平十香鴨

✨邵武牛肉餅 ✨政和肉胰子......

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）7

更加健康的生活方式

美食偏好——素食主義

DELICIOUS 南平美食推薦 DELICIOUS

邵武遊漿豆腐✦

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）8

一改往日記憶中豆腥十足的印象

邵武人将和平遊漿豆腐做出了花樣

炸制過的遊漿豆腐外酥裡嫩、嚼勁十足

“一塊豆腐百年酵，一口咬下味百年”

其中風味還需細嘗方得知

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

武夷山五夫蓮子羹✦

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當一個吃貨誤入“萬畝荷塘”深處

蓮子羹成了舌尖味蕾的向往

五夫鎮素有“白蓮子鄉”的美稱

六七月份正是吃蓮子的好時光

圓潤飽滿的一顆蓮清香軟糯的入了心田

若是做成夏日甜品，更是可口呢~

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

武夷山朱子孝母餅✦

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）11

工藝考究、用料精良的朱子孝母餅

是每次“吃不了兜着走”的食物之一

外觀小巧、色澤金黃、味香皮酥、入口爽喉

配上一杯武夷香茗

即便是端坐街頭，也有自在閑适之感

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

美食推薦：

✨建陽桂花南瓜餅 ✨建瓯錐栗

✨光澤仙草糕 ✨松溪煎花餅......

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）12

享受“大自然的饋贈”

美食偏好——山野滋味

DELICIOUS 南平美食推薦 DELICIOUS

延平筍燕✦

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俗話說“靠山吃山、靠海吃海”

而山林珍馐中，又以竹筍為上乘

刨成細絲的冬筍，佐以粉絲、瘦肉等輔料

便成了延平人餐桌上

必不可少的“筍燕”

一碗下肚，暖胃更開胃

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

武夷山鼠曲粿✦

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與平常的青團不同

武夷山的青團多呈墨綠色

采自山間的鼠曲草嫩葉

既增色、也增草本清香

甜鹹兩種口味

如果選擇困難，不妨都嘗一嘗

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

美食推薦：

✨武夷山紅菇 ✨武夷山蛋皮包野菜

✨光澤文子 ✨政和山珍糕......

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）15

熱騰騰的是人間煙火

美食偏好——街巷煙火味

DELICIOUS 南平美食推薦 DELICIOUS

建陽水吉扁肉✦

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當熱騰騰的水吉扁肉上桌

建陽人平凡的一天也就開啟了

白裡透紅的飽滿扁肉

浸在小蔥點點的清湯裡

每一口都是最純粹的“滿足感”

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

建瓯光餅✦

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初識建瓯，必定是因那一口“建瓯光餅”

作為建瓯的“美食名片”

成功俘獲各個年齡段食客的心

圓形小餅芝麻點綴

更是耐吃又飽腹

推薦指數：⭐⭐⭐⭐⭐

美食推薦：

✨延平一口酥 ✨建瓯芋餃

✨建瓯大腸粿 ✨浦城肉燕丸......

如果你和小編一樣是“雜食星人”，以下2個“一站式吃遍南平”的好地方一定不能錯過~

閩北美食集中地——印象建州

閩清本地話美食（閩山閩水物華新）19

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古鎮裡的好滋味——和平古鎮

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隔着屏幕感受美味

終是不如一次不問終點的出走

食在南平，這些美味真的好吃不貴！

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