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桑葉茶是怎麼制作的

生活 更新时间:2024-11-24 22:07:15

這段時間每天都在版納試茶,看了一下日曆,明天就是霜降了,突然想給大家聊一款應時的茶——桑葉茶。當然,這裡跟大家介紹的桑葉茶原料是霜桑葉,而并非其他季節的桑葉。

桑葉茶是怎麼制作的(今天給大家推薦一款自己在家也可以做的茶)1

霜桑葉

說起桑葉,在國内不管見沒見過,我想,基本大家都有所耳聞。桑葉養蠶,桑葚可供食用、釀酒,可能很多茶友都不知道,桑樹全身都是寶,其葉、果、根、皮都可以入藥。

桑葉茶是怎麼制作的(今天給大家推薦一款自己在家也可以做的茶)2

桑葚

小時候,生活在北方,桑樹并不是很常見,但是也會有幾棵,最開始的印象就是收麥子的時候跟小夥伴一起寨桑葚。而慢慢大了以後,對桑葉的認識就是霜桑葉有着神氣的斂汗的作用。小時候就是一個小胖子,經常動不動就汗如雨下,于是,家裡人就給我煮了霜桑葉水,喝了幾天,就有一個很大的改善。

當然,桑葉作為一種中藥,在很多領域都有使用,但我作為一個非專業人士,這裡就不班門弄斧了。隻是,在我國,講究不時不食,看到明天就是霜降,今天就跟大家發發牢騷,有興趣的朋友可以看看在打過幾場霜之後,到小雪之前,去采點霜桑葉,用水洗幹淨,然後再把桑葉晾曬幹枯即可。當然,有閑情逸緻的茶友也可以将洗淨晾幹,之後再用鍋将把水分晾幹的桑葉進行炒制,可以當茶來喝,順便體驗一下炒茶的樂趣。當然,因為桑葉比較寒涼,不宜每天飲用。但是我本人親身體驗,霜桑葉的斂汗作用還是很明顯的,平時很容易出汗的茶友可以試試。

桑葉茶是怎麼制作的(今天給大家推薦一款自己在家也可以做的茶)3

這裡,還要給廣大茶友提個醒,自己有條件的話盡量自己做,因為我之前也有在網上買過,不過拿過來明顯是春桑葉做的,基本沒什麼用。所以我現在一般都是趁着冬天自己做一些,簡單方便。如果實在沒有的話,可以去藥店看看,一般來講,藥店會相對好一點,當然,也不絕對,這也是為啥我要千裡迢迢來版納找茶的原因,畢竟隻有自己喝過的東西,才會放心一點。

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