枸杞黃精煨狗肉做法?先将狗肉洗淨,放入沸水中燙5~10分鐘,撈起瀝幹切塊;,我來為大家科普一下關于枸杞黃精煨狗肉做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
先将狗肉洗淨,放入沸水中燙5~10分鐘,撈起瀝幹切塊;
将枸杞子、黃精、黨參、巴戟天、續斷中藥煎汁備用;
将炒鍋放火上加熱倒入素油,加入生姜、食鹽燒熱倒入狗肉塊,炒至上色;
再倒入砂罐中,加入清水和藥汁,大火燒開;
改用小火煨,直至肉熟爛即可。
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