小小一個焖燒罐，輕輕松松做甜品，色香味俱全，你心動嗎？

最近随着很多單位的複工，身邊有不少朋友發圈表示，上班以後吃飯成了難題，尤其是一些姑娘們，想念往日的下午茶，卻吃不到！不過這也難不到聰明的小夥伴，即使點不了外賣，利用手邊的一些瓶瓶罐罐，一樣也能做出美味甜品。

這不，我看到網上有人用焖燒罐做糯米圓子甜湯，配上一些水果，在公司裡當下午茶，看上去還挺誘人的。剛好我最近也每天用焖燒罐給娃爹帶午飯，他每天去單位上班，中午吃飯全靠焖燒罐，打開就是熱乎乎的，不用再加熱，很方便。

我就想着試試用焖燒罐做一份糯米圓子甜品，等疫情結束後，我如果帶孩子去公園玩，用焖燒罐做一些簡單的食物帶着，孩子出去玩也能吃到媽媽特别制作的美味。趁着這段時間在家宅着，多試驗幾種也不錯。

焖燒罐，也叫焖燒杯，是把食物放到杯子裡，然後注入滾燙的開水，接着把蓋子蓋起來，根據食物熟的難易程度設定時間，借助杯子的保溫功能，使食物在近似于開水的溫度中焖熟，是一種方便、經濟的烹饪器具。因為它小巧玲珑，方便攜帶，近年來受到了許多便當族和媽媽們的喜愛。

我家也是自從有了孩子以後，就準備了焖燒罐，每次帶孩子出去玩的時候，就會用焖燒罐做點簡單的粥給孩子帶上，這次試驗南瓜糯米圓子，也算是輕車熟路。分享一下做法，如果您是便當族或者媽媽黨，可以參考一下哦！

【原料】：南瓜泥50g、糯米粉55g、黃冰糖15g、葡萄幹适量、枸杞适量；

【食譜制作過程】：

步驟1：取一個小碗，放上南瓜泥，糯米粉，南瓜泥涼熱都可以，無區别，我這裡用的是涼的；

步驟2：再用筷子拌均勻；

步驟3：用手揉面把南瓜泥和糯米粉揉成一個光滑的小面團；

步驟4：再揪成小顆粒， 搓成黃色的小球，個頭要小一點才好看；

步驟5：把搓好的南瓜糯米圓子放到焖燒罐裡，注入沸騰的熱水；

步驟6：擰上蓋子，3分鐘後把水倒掉，這個過程是預熱，不能省略；

預熱後可以使罐體保持熱度，再次倒入沸水後就能保持開水的狀态了。把南瓜糯米圓子放在罐子裡，經過開水預熱這一過程，也可以保持食物本身的熱度；

步驟7：過濾掉第一次熱水後，再放入黃冰糖；

步驟8：再次注入沸騰的開水；

步驟9：擰緊焖燒罐的蓋子，焖30分鐘。

步驟10：另取兩個小碗，倒入涼白開水，泡上枸杞和葡萄幹。

也可以把葡萄幹和枸杞放到焖燒罐裡，和南瓜糯米圓子一起焖，但我覺得那樣焖太久，口感不太好，所以選擇了單獨泡軟。用不了這麼多，因為我還有别處，所以一次多泡了些。

步驟11：打開焖燒罐，香甜軟糯的南瓜糯米圓子就熟透了，焖燒罐的蓋子可以當碗用，直接倒進去，連同冰糖水一起，再放入泡軟的葡萄幹和枸杞，或者放一些自己喜歡的其它新鮮水果丁，一份美味營養的健康甜品就做好了，色香味俱全，真的非常好吃。

不用開火，不用插電，隻要一個焖燒罐就能做的甜品，是不是很棒呢？下午兩個孩子睡醒以後，看到我給她們準備的南瓜糯米圓子甜湯，開心壞了，兩個小姑娘湊一起，一會兒就把這一碗吃光了，還說讓我繼續做。

我這裡小夥伴分享的用焖燒罐制作的方法，如果您想做卻沒有焖燒罐，換成小湯鍋把搓好的南瓜糯米圓子煮熟就可以 ，也節省時間。但是如果您在單位工作或者在宿舍居住，不方便使用廚房，又想吃甜品，不妨試試我分享的這個焖燒罐甜品做法，簡單省事，味道卻一點也不差！

感謝您的閱讀，我是多媽，喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經曆，在家可以用簡單、常見的食材制作健康、營養的家常美味，讓廚房更有家的味道；出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪，品嘗各種不同的地方美味，讓平凡生活充滿更多樂趣。

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