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隻有農村人才知道的幾種野果

生活 更新时间:2024-09-16 06:54:47

秋天是一個收獲的季節,到了秋天,進入8月份,随着氣溫慢慢的降低,很多的植物也将進入枯萎期,果實就逐漸地成熟了,農村這10種野果子有的吃了,生活在農村的朋友們,有機會千萬不要錯過這10種野果,如果錯過又得等一年了,大家來看一下是哪10種野果吧,在你的家鄉有沒有,你是否有吃過呢?下面為大家一一做分享。

第一種野果八月炸

8月炸顧名思義就是在8月份的時候,這種果實就會炸開口子,也就表示這種野果成熟了,如果在這個8月它成熟的季節沒有去采摘回來吃的話,就會被山上的鳥和其它的野獸們采來吃了,就非常的可惜了。

隻有農村人才知道的幾種野果(農村這10種野果有得吃了)1

8月炸這種野果在小吳的家鄉湖南新化農村土話叫做黃桃,這種果實它長大以後非常像豬腰子,到了8月成熟以後就會張開口子,裡面有黑黑的種子,吃起來非常的甜的。

第二種野果地枇杷

地枇杷在湖南新化農村叫拿藤泡,它的學名叫地果,它是一種趴在地上生長的藤本植物上面結的果實,從地面就可以看得到。

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在暑假的時候就是它的成熟期,我們可以扒開上面的葉子就可以找到,在我們小的時候經常去山上的田邊,地邊采摘來吃的。它長得非常像枇杷,但是比枇杷還要好吃,吃起來非常的香。

第三種野果枞樹菌

到了每年的8月份收割稻谷的季節裡面,農村山上有枞樹生長的地方,就會生長這種野生的枞樹菌,這種野生的枞樹菌特别的鮮美,剛長出來的枞樹菌的市場價格會賣到100元一斤。

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因為這種野生的枞樹菌無法人工種植,隻能是野生的,而野生的枞樹菌都得靠人工去山上采摘,非常的辛苦,很多的人為了嘗嘗鮮,自己又沒有時間去山上撿,即使是去撿,也不一定能撿得到,所在甯願花點錢買來嘗嘗鮮。

第四種野果野栗子

野栗子就是長得和闆栗非常相似的野果,隻是它的個頭小一些,一個球一般隻有一粒的,像圓錐形,有的地方也叫它錐栗。

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這種野栗子吃起來比闆栗還要好吃,所以價格也會比闆栗高出許多。

在農村的深山中才能采摘得到,想要采摘野栗子也是非常的辛苦的。山上的樹木太多了,而它外面又長有刺,隻能打下來在地上撿。

第五種野果野猕猴桃

農村山上的野生猕猴桃比種植的好吃多了,隻不過它長得個頭小。

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野生猕猴桃被譽為“水果之王”,它富含豐富維生素C的,以及其它營養成分,可以抗氧化衰老,它長在大山當中,沒有農藥化肥的污染,是純綠色食品。隻要進到山裡面去,就會有驚喜,看到一串串野生的猕猴桃挂在枝條上,進入八月,不要錯過了。

第六種野果地稔

地稔這種野果就相對容易采摘一些,因為它的植株長得不高,一個個的野果成熟後像啥,大家看一下。

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地菍是一種集藥用、觀賞和保健于一體的優良地被植物,地稔果實為球狀漿果, 直徑在0.5-1.5厘米,每年7-9月份分批成熟,成熟的果實外皮深紫色,果肉酸甜呈紅色,也是良好的天然紅色素原料。

第七種野果龍葵

龍葵這種野果,在農村的荒地,路邊,房前屋後到處都可以采摘得到。

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成熟後的龍葵果黑黑的,結得一串串的,非常像葡萄,但是比葡萄少得了。

龍葵果是農村孩子們常吃的野果,吃起來有點酸甜,而且這種野果成熟期長,可以邊開花邊結果。特别是在廣西,一年四季都可以采摘來吃的。

第八種野果山葡萄

山葡萄與我們人工種植的葡萄非常相同,隻是長得小一些,它是一種木質藤本植物上結的果實。在農村的山坡、溝谷林中或灌叢中都有野生生長的,它的果實不僅可以鮮食,而且可以釀酒。

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這種山葡萄在你家的山上有野生的嗎?

第九種野果涼粉果

涼粉果是農村山上一種非常常見的野果,在我國很多的省區都有生長的,因此,它的别名也有很多,像涼粉籽、木蓮、木饅頭、鬼饅頭、糖饅頭、薜荔、老鴉饅頭藤、爬牆果等,它的學名叫薜荔

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它的果實成熟含有果膠,所以農村人待它成熟後,就采摘回來制作涼粉吃,所以就有了涼粉果的叫法。

第十種野果桃金娘

桃金娘是一種灌木上結的果實,在廣西的野外非常的多,到了八月,山上的野生的桃金娘成熟了,像一個的小茶壺,非常的漂亮。

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成熟變黑的桃金娘果實就可以直接來吃,也可以泡酒,價值珍貴。

結束語

進入八月,農村山上的野果子遠不止這10種,還有很多,這裡介紹農村山上常吃的野果,也是很容易采摘的,朋友們,在你們的家鄉還有哪些野果子呢?歡迎大家留言分享。

這10種野果子成熟了,如果你家鄉山上有,千萬不要錯過了,錯過又得等上一年了。

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