女人如花,但是花期太短,經曆了上學,工作,結婚,一轉眼青春已經遠去,其實女人過了30歲,皮膚就會慢慢地出現皺紋,如果不及時的進行護膚和保養,感覺老的更快。
除了必要的化妝品之外,在飲食方面也要學會适當地調理,建議女人生活中别太節儉,平常多吃這“5菜2果”,皮膚水潤有光澤,越吃越年輕,下面就一起來看看吧。
一,豬蹄豬蹄又叫元蹄,是生活中比較常見的食材,豬蹄營養豐富口感好,深受大衆的喜愛,含有較多的蛋白質,脂肪和豐富的膠原蛋白,經常食用可以防止皮膚起皺,增強皮膚的彈性和韌性,對延緩衰老有一定的食療作用。
推薦食譜:【紅燒豬蹄】
1.準備處理好的生豬蹄二斤左右,生姜一塊切成姜片,小蔥一根切成段,和姜片放在一起,再放入兩粒八角,幾粒花椒,幾個紅幹椒,幾片香葉,一小片桂皮備用。
2.起鍋添入适量清水,涼水下入豬蹄,加入料酒适量去腥,用勺子攪拌幾下,焯水兩分鐘,撇去鍋中的浮沫,然後撈出控水。
3.炒鍋燒熱,添入半勺食用油,加入冰糖一小把,用勺子輕輕敲碎,攪拌化開,把糖汁從白色炒至紅褐色時離火,倒入豬蹄,上火快速翻炒均勻,再倒入蔥姜和大料,翻炒兩分鐘,炒出香味,烹入料酒去腥,再添入适量的清水,以漫住豬蹄為宜。
4.加入食鹽5克,白胡椒粉1克,攪拌化開調料,加入生抽10克調味,把湯汁煮沸以後關火,再倒入砂鍋裡面,蓋上蓋子,改中小火炖煮1個小時。
5.時間到了,取出炖好的豬蹄,放入盤中,再淋入少許原湯,撒上少許蔥段用來點綴,就可以端上桌開吃了。
二,豆腐豆腐是我們生活中常見的食材,含有豐富的植物蛋白,經常食用能夠補充人體所需要的鈣質和維生素,同時還有養顔健腦美容的食療功效,搭配上香菇和雞蛋,營養更加豐富。
推薦食譜:【香菇豆腐雞蛋湯】
1.準備洗淨的香菇3個,切成薄片,嫩豆腐一塊,改刀切成細絲,香菜兩根切成段,準備一個小盆,裡面打入兩個雞蛋,用筷子攪勻打散。
2.鍋中添入适量的清水,開大火燒開,水開後下入香菇,用勺子翻動幾下,使香菇受熱均勻,焯水一分鐘左右,用漏勺撈出控水。
3.重新起鍋添入适量的清水,加入一勺食鹽,一勺胡椒粉,攪拌化開,再加入适量的生抽,下入焯過水的香菇,把湯汁煮開。
4.水開後勾入兩勺水澱粉,用勺子推動幾下,把湯汁煮開以後,把雞蛋倒入勺子裡面,在鍋中轉着圈滑散,這樣可以更好地形成雞蛋花。
5.等雞蛋花定型以後,用勺子輕輕推動幾下,再次煮開以後關火,淋入少許芝麻香油,撒上香菜碎,用勺子攪勻,然後倒入湯盆裡面,美味即成。
三,西蘭花
西蘭花又叫青花菜,富含抗氧化維生素C及胡蘿蔔素,據專家證明:西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物,經常食用有助于保持皮膚彈性,延緩皮膚衰老。
推薦食譜:【西蘭花炒蝦仁】
1.準備西蘭花一顆,改刀切成小朵,放入水盆中,加入一勺食鹽,浸泡5分鐘,處理好的蝦仁一份,加入少許食鹽,少許胡椒粉,适量的料酒去腥,用筷子拌勻,紅椒半片切成菱形片,小蔥兩根切成蔥花,蒜子兩個切成蒜片,生姜一小塊切成姜片,一起放入盆中備用。
2.鍋中添入适量的清水,水開後加入少許食鹽和少許植物油,下入西蘭花,焯水一分鐘左右,下入腌好的蝦仁,用勺子推動幾下,再下入紅椒,繼續焯水30秒,用漏勺撈出控水,放入涼水盆中過涼,再控水備用。
3.重新起鍋添入少許食用油,放入蔥姜蒜爆香,添入半勺清水, 開始調味:加入蚝油,食鹽,雞精各适量,用勺子攪拌化開調料,倒入西蘭花和蝦仁,快速翻炒幾下,勾入少許水澱粉,繼續翻炒一分鐘,慢慢收一下湯汁,就可以關火起鍋裝盤了。
四,紅棗
紅棗曆來就有“天然維生素丸”的美稱,其中含量最多的是維生素E,維生素E又稱為生育酚,常見于女性的護膚成分,具有抗氧化、延緩衰老、美容祛斑的功效,紅棗裡面還含有豐富的鐵元素,多吃紅棗可以補充氣血,預防貧血。
推薦食譜:【紅棗蓮藕湯】
1.準備削皮的蓮藕一節,先從中間切開,再切成厚片,放入水盆中,紅棗8個放入盆中,加入清水,再放入一小把枸杞子,浸泡3分鐘,取一個小盆,倒入紅糖30克,冰糖10克備用。
2.取一個砂鍋,加入适量清水,放入泡好的紅棗和枸杞,加入紅糖和冰糖,蓋上鍋蓋,開大火把水燒開。
3.等水燒開後,下入切好的蓮藕,再放入幾片生姜,蓋上鍋蓋,改中火炖煮20分鐘,時間到了關火,把炖好的紅棗和蓮藕盛入湯盆中,最後再放上一朵青菜點綴,美味即成。
平時多吃兩種水果:
一,蘋果
蘋果是人們最常食用的水果之一,又被稱為“百果之王”,含有豐富的維他命C,可以有效的抑制皮膚黑色素的形成,幫助消除皮膚色斑,增加血紅素,延緩皮膚衰老。
春天幹燥多風,可以适當地吃一些蘋果,蘋果中的粗纖維可以促進腸胃蠕動,同時還能起到美容瘦身的作用。
二,葡萄
葡萄的營養比較豐富,堪稱是水果界的美容大王。裡面含有大量的葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷遊離基因增生,有效地延緩衰老,家裡有條件的朋友,可以多吃一些葡萄,既能補充營養,還能保持皮膚水潤有光澤。
好了,今天的美食菜譜就分享到這裡,如果您有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言,感謝您的閱讀,我們下期再見。
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