涪陵，相信，包括我在内的很多人是通過大名鼎鼎的小鹹菜~“涪陵榨菜”，認知涪陵的。

響譽全國的烏江牌涪陵榨菜

“涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍”并列稱為世界三大名腌菜，也是中國出口的三大名菜之一（榨菜、微菜、竹筍）。其傳統制作技藝列入國家級非物質文化遺産名錄，也是中國國家地理标志性産品。

“兩江福地、神奇涪陵”，是涪陵的官方宣傳語，涪陵，扼烏江、長江交彙要沖，曆有川東南門戶之稱。

在我的認知裡，涪陵，應該是四川涪陵，是四川的地級市，怎麼變成了重慶涪陵了呢？抵涪陵才曉得現稱重慶涪陵區，系1997年12月重慶直轄後撤市設區。四川也好、重慶也罷，既然是川渝，自然會有好吃的美食小吃和好玩的景點，于是，攻略涪陵，著名景點有白鶴梁水下博物館、816地下核工程、武陵山大峽谷、武陵山國家森林公園、美心紅酒小鎮等景區。小吃嘛，最經典的當然是“榨菜”喽，哈哈，還有涪陵油醪糟。

同伴說到了四川，早餐一定要選一個路邊早點店才有體驗美食的感覺和味道，我調侃糾正：“這兒叫重慶”，遂放棄酒店的免早待遇，出街尋味。

步行300米擇街邊小吃店~面食王，落座、點食。

廚嫂技藝娴熟一手托兩碗，隻看着就味蕾辘辘。

與“面食王相鄰10米的名吃~馬記.軍屯鍋魁，皮酥餡嫩、燙唇溢汁，必須拼食

泡菜、紅油肥腸、鍋魁、抄手，一個都不能少，涪陵的早餐吃的 “巴适”！

餐罷，回酒店路遇重慶特有的 ”棒棒軍“，同伴好奇，攀談，合影。

聊罷，回酒店地下停車場，提車，前往白鶴梁水下博物館，博物館是2009年5月落成開放的，因為是世界首座水下博物館，聯合國也将其列為”世界首座非潛水可達到的水下遺址博物館“，因此，必須前往參觀。

白鶴梁水下博物館，位于涪陵市區，不時，抵至，不巧的是，閉館。以為是疫情原因關閉，卻忘記了全國的博物館都是周一休館的常識。同伴提議繼續自駕行程下一站-泸州老窖遊客中心參觀釀酒體驗，遂啟程泸州。未能赴年代感極強的防空洞-816地下核工程參觀，心中竊竊小有遺憾。

行程253公裡，約3小時抵泸州老窖旅遊景區，巧了，又是關閉。景區停車場工作人員告疫情影響改造維護，關閉一年有餘，感慨自駕目的地提前攻略的必要性，避免盲行。

景區停車場不對外開放，工作人員好心指引附近江橋下收費停車場，旁邊是江邊公園。泸州，是長江和沱江交彙之處。這個江邊公園的江應該是沱江。

初春，南方江邊公園小息，惬意、悠然、放空、舒适。

酒城的一尊青銅神獸雕像~”麒麟溫酒器“面江而立

價格不菲的泸州老窖特曲

江邊公園稍作小息，時已下午2時許，饑腸辘辘，攻略泸州當地特色美食排名，位于大通路的“雞哈豆花”泸州總店躍然手機屏上，遂前往。

雞哈豆花，以為顧名思義就是雞炖豆花，進店才知，也是火鍋的一種吃法，土雞為底料炖，豆花、青菜等涮吃，蘸料配料密方，雞哈鮮香燙口、解饞灌喉，無愧特色，光是店内對聯條幅标語就誘人不淺呀，“媳婦要娶得胖、豆花要吃得燙”、“雞是待客之禮、豆花是謝客之道”，不知這算不算是飲食文化呢？

甜脆口的酥炸碗豆，配上軟燙的豆花，碰撞味蕾，絕配。

雞哈店相鄰的報刊亭，也兼快遞驿站，也水果超市，掙錢才是硬道理。

閑坐街邊的悠然，此情此景，你有對街邊盡享休閑慢生活的憧憬嗎

泸州美食飽盡，為時未晚，剛好下午3時許，應再前行百餘公裡入住正适，遂啟程驅車至宜賓境内的著名景區“蜀南竹海”。

又過長江，高速轉國道行92公裡來到宜賓境内，公路兩側已現竹林，于晚5時許抵蜀南竹海東門，核心景區就有45平方公裡，商議入住景區之内為宜，遂選擇購票進景區，不料，景區疫情防控嚴格，無48小時核酸陰性證明不允放行，與景區客棧聯系無用，轉為找景區門衛領導溝通，出示我們的多次核酸證明和行程綠碼，終放行。進景區東門又行竹海長大路9.2公裡至景區中心翡翠長廊景點的翡翠山莊入住。

山莊老闆娘期待着遊客的到來，見我們感覺山莊冷清，介紹說:一是疫情影響，二是旺季尚未到來，我們是今天翡翠山莊唯一的住客，也将是唯一的食客。言罷，給我們安排竹海特有的竹宴，難得的特色美味晚餐，靜待品享。

後廚新鮮的 竹系食材

後廚十分整潔幹淨，各種竹宴新鮮食材收拾得也清潔，入眼素雅、食欲滿滿。

竹荪蛋

竹荪各部位示意圖

竹肚滑蛋

紅燒竹參

紅油竹蛋

竹筒臘肉飯

竹荪鮮湯

自駕旅行在竹海品味竹宴，念念味美。一日三城尋味，略倦。幸有美味滋滋，伴入眠。

繼續了解行程請關注下篇：阿文行攝自駕之旅（六）徜徉蜀南竹海

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