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包粽子的米泡幾個小時

生活 更新时间:2024-11-20 11:38:25

包粽子的米泡幾個小時?包粽子的米一般要泡三四個小時,但若是能提前一天浸泡它直到糯米會可以被手指碾碎更好,因為糯米吸收水分越多口感就越好泡糯米可以使用溫水,長時間泡糯米的時候還要定時給它換水,接下來我們就來聊聊關于包粽子的米泡幾個小時?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

包粽子的米泡幾個小時(用多少水泡合适)1

包粽子的米泡幾個小時

包粽子的米一般要泡三四個小時,但若是能提前一天浸泡它直到糯米會可以被手指碾碎更好,因為糯米吸收水分越多口感就越好。泡糯米可以使用溫水,長時間泡糯米的時候還要定時給它換水。

在泡糯米的時候,可以選擇用溫水來浸泡它并且要将水的分量控制在糯米的兩倍左右,同時提前一天浸泡糯米的時候還要每五六個小時就給糯米換一次水。不過不同糯米吸收水分的速度可能都會有略微區别,若是我們掌握不好具體的泡糯米時間的話,就可以在糯米能被手指碾碎的時候将它們從水中撈出來使用。

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