紹興
在江南,有一個城市,不顯山,不露水,但你如果沒有去過,江南便永遠缺了一角。它就是紹興。
紹興市位于浙江省中北部、杭州灣南岸,古稱越州。
紹興,是一座好看的城。
提起江南
水鄉紹興是繞不開的地方
▲紹興吳越時期皇家園林 ▲紹興吳越時期皇家園林
在紹興
有一種滄桑
叫會稽山陰
▲會稽山
在紹興
有一種文人風雅
叫蘭亭雅集
▲蘭亭
在紹興
有一種奮鬥精神
叫卧薪嘗膽
▲越王台
在紹興
有一種理念
叫“知行合一”
▲王陽明紀念館
在紹興
有一種文人筆下的故鄉
叫《從百草園到三味書屋》
▲百草園
▲三味書屋
在紹興
有一種山岚水氣
叫稽山鑒水
▲鑒湖 湖面如鏡
在紹興
有一種帶不走的記憶
叫倉橋直街
▲倉橋直街
在紹興
有一種絕美夜色
叫鑒湖夜遊
▲夜遊鑒湖
在紹興
有一條文化長廊
叫浙東“唐詩之路”
▲天姥山
在紹興
有一種臘月風情
叫安昌古鎮
▲安昌古鎮
在紹興
有一種江南佛國
叫新昌大佛寺
▲新昌大佛寺
在紹興
有一種久違的震撼
叫東白山日出
▲東白山 ▲東白山
紹興,是一座好聽的城。
在紹興
有一曲脍炙人口的越劇
▲嵊州越劇小鎮
紹興蓮花落
帶有濃郁地域色彩的曲藝
它像一本溫暖隽永的家書
以不疾不徐的态度娓娓道來
向你講述家長裡短、奇聞異事
紹興,又是一座美食之城。
紹興黃酒
蘇轼曾高度贊美黃酒
“應傾半熟鵝黃酒,照見新晴水碧天”
油炸臭豆腐,它曾被美國知名雜志社《美味》評為“最不尋常美味獎”,其評語為“惡臭但純粹,讓人躁動不安同時又無比可口”,色澤黃亮,外脆裡嫩,香氣濃郁。
西施豆腐
西施豆腐是紹興諸暨的風味名菜
相傳是因西施而遺留的習俗
黴幹菜肉
肥而不膩的五花肉細細炖煮
肉汁裡混合着黴幹菜
特有的香氣撲鼻而來
糟雞
用酒糟将雞腌制入味
比白斬雞多了分酒香
再配上鮮嫩的雞肉
是紹興獨有的味道
醬鴨
肉質香而不膩
濃郁的醬香味滲透到鴨肉裡
讓人欲罷不能
醉蟹
肉質鮮活
肉到嘴中滿口是
酒香和絲絲醬香
挑個閑暇時間
去一趟紹興
絕對讓你不虛此行
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