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品質好的有機大米口感

教育更新时间:2025-02-12 20:10:22

品質好的有機大米口感（網友試吃轉基因大米）1

2月8日，全國轉基因大米品嘗會京津站在北京湖北大廈舉行。80名網友“試吃”了3公斤轉基因大米。主辦方将三大袋轉基因大米交給飯店蒸煮。大米包裝袋上冠有“抗蟲轉基因大米”，“華中農業大學轉基因水稻團隊研制”的字樣，其包裝設計來自華農生物科學傳媒中心。

品質好的有機大米口感（網友試吃轉基因大米）2

當日，西安、杭州等20多個城市也舉行了相關大米品嘗會。華中農大向上述城市一共提供了30公斤的轉基因大米。主辦方科學公園負責人吳興川說，一共有23個城市舉辦了品嘗會，人數多則幾十個，少則十幾個，目前統計一共不少于500名網友參加了品嘗會。圖為參加轉基因大米品嘗會。現場表示，轉基因品嘗會大約從2010年開始興起，自己已參加多次。他稱“參加的城市多了，科普的效果就有了”。

品質好的有機大米口感（網友試吃轉基因大米）3

此次為品嘗會負責溝通提供大米的華中農大教授嚴建兵說，大米是此前所種，因為還需要進行試驗，所以轉基因大米本身就是“稀缺資源”。他說，此前，學院每年每個人可以分到一袋大米作為年貨，但今年沒有了，将福利提供給科普品嘗會。

品質好的有機大米口感（網友試吃轉基因大米）4

報道稱，第一次參加品嘗會的網友翟學中說，自己從科學公園微博上看到該信息，提交了申請，交付200元費用後得知會議舉行的具體地址和時間。昨日現場前來的網友全部都是“挺轉”派，他們來自各行各業，有老有少，也有家長帶着孩子一同前來。

品質好的有機大米口感（網友試吃轉基因大米）5

在此之前，有反對轉基因人士質疑，此類活動違反了相關規定。博客名為“編劇趙華”的博文廣受傳播，其質疑，根據農業部《農業轉基因生物安全管理條例》，單位和個人從事農作物生産、加工的，必須得到農業行政主管部門的批準，未經許可将轉基因種子加工成大米的行為，應被責令禁止。華中農大教授嚴建兵表示，轉基因水稻獲得安全證書後，意味着它是安全的，但沒有進入推廣階段，意味着它還不能作為商品在市場上售賣。嚴建兵稱，“品嘗會是内部的科普行為，和商業化生産加工沒有關系。無需取得農業部批準。”

品質好的有機大米口感（網友試吃轉基因大米）6

崔永元則認為此類科普品嘗或存在違反科學倫理的情況。他說，雖然參加品嘗會的志願者都簽署了知情書，但不意味着一定完全了解情況，崔永元稱，“如果轉基因生米進入運輸等流通領域，則在基因漂移問題上無法得到完全保障。”崔永元說，在國外的轉基因研究室，不光所有的植物最後都要放火燒掉，用過的土壤都要高溫熏蒸後才能重複使用，防止基因漂移。”基因農業網主編方玄昌回應稱，大米基因漂移隻能通過花粉傳播，而已經制成大米的轉基因作物，根本不可能存在基因漂移的情況。

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