炸魚的家常做法?食材:魚100g,澱粉50g,面粉50g把魚洗幹淨,剁成小塊,今天小編就來說說關于炸魚的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:魚100g,澱粉50g,面粉50g。
把魚洗幹淨,剁成小塊。
把魚用鹽、料酒腌制一下。
用另一個碗倒入澱粉和面粉,加入少許水,做成面糊,将腌好的魚,蘸上一點面粉,再放到面糊碗裡。
挂上糊就完成了。
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