俗話說“男人三十而立，四十不惑”，人們對于男人總是那麼寬容大度，特别是對于中年男性更是蜜汁欣賞、贊不絕口。可對于女人總是那麼苛刻，尤其是生完孩子後，女人身上的擔子更重，每天都有做不完的事情，連睡一個好覺都覺得是奢侈，久而久之和那些精緻妝容無家庭負擔的女孩子比顯得很憔悴。明明還是大好的年華卻被人稱為“老婦女”、“黃臉婆”，你說誰的心裡會好受？

生完孩子的女人不要不自信，至少我們擁有的“皮夾克”“小棉襖”是别人觸手不可及的。生完孩子後也不要急着去大量地買化妝品，畢竟化妝品也是人制造的，誰能保證它就是有效的。何況化妝品配料上那幾大排的字看着就覺得觸目驚心，有那麼多錢還不如買點實在的東西。建議女人少買化妝品，把節省的錢買這幾種食材吃，富含膠原蛋白，吃到肚子裡它不香嗎？

第1種:豬皮

可能很多人對豬皮嗤之以鼻，覺得難登大雅之堂，也不敢吃。可為啥紅燒肉、豬皮凍你就能大快朵頤，豬皮就食不下咽呢？豬皮的脂肪含量隻有豬肉的一半，蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍。它的韌性好、軟糯彈牙，做熟後不比山珍海味差。

豬皮中的膠原蛋白在烹饪中轉化成明膠，它具有網狀空間結構，增強細胞生理代謝水平，所以說女人可以适當地食用一些豬皮。

推薦食譜:小炒豬皮

食材:豬皮800克、青紅椒各1個、生抽、老抽、姜、蒜子、蔥、鹽、食用油、八角、香葉、山楂1個、料酒、冰糖

①我們把豬皮的外皮放在煤氣竈上燒一下，去掉毛，然後用刀把裡外全部都刮幹淨。再把豬皮泡入水中，揉搓幹淨。

②豬皮放入鍋中，加水沒過，再加料酒、蔥、姜去腥。水開後，鍋表面有很多浮沫時，撈出豬皮，用水沖洗一下，然後切成幾個小塊。

③熱鍋冷油，倒入冰糖炒糖色。等炒到棗紅色時，倒入豬皮快速翻炒。再加入料酒、生抽、老抽一起翻炒均勻，焖煮2分鐘。

④加入蒜子、姜、香葉、八角、山楂翻炒一下，倒入開水沒過，大火煮開後放入高壓鍋中，煮20分鐘。

⑤取出豬皮，切成長條。

⑥熱鍋冷油，爆香蒜子、姜片後，再倒入青紅椒大火爆炒。

⑦青紅椒顔色變深時，加入豬皮，再加鹽調味，翻炒一會兒即可出鍋。

第2種:豬蹄

不吃豬皮的人可以試試豬蹄，像女性在哺乳期、産後會經常食用它。豬蹄的脂肪含量也比肥肉少很多，它含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素E、維生素K、鈣、磷等，适當的食用一點豬蹄也比買化妝品好。

推薦食譜:豬蹄炖黃豆

食材:豬蹄1隻、黃豆200克、生抽、老抽、姜、蔥、料酒、冰糖、鹽、食用油、八角、香葉、桂皮

①我們把豬蹄放在火上烤一下，刮一下表面，然後剁成小塊，泡入冷水中10分鐘。搓洗幹淨後倒入鍋中，加水沒過。再加入料酒、蔥、姜一起焯水，鍋表面有很多浮沫時，撈出豬蹄，用溫水沖洗幹淨。

②熱鍋冷油，倒入冰糖炒糖色。等炒到棗紅色時，倒入豬蹄快速翻炒一會兒。再加入料酒、生抽、老抽翻炒均勻，倒入姜、桂皮、蒜子、香葉翻炒一會兒。

③加開水沒過豬蹄，大火煮開改小火炖。

④黃豆需要提前用冷水泡發2-4個小時，搓洗幹淨。大家也可以把黃豆炒熟，這樣就不用泡菜了。

⑤我們把黃豆和豬蹄倒入高壓鍋中，加鹽調味，煮25分鐘，撒點蔥花就可以食用了。

第3種:豆類

豆類一直是我推薦大家多食用的一種食材，它的價格不高、營養豐富，含有人體所需的8種氨基酸、維生素、礦物質、膳食纖維等。尤其是豆類中的大豆異黃酮很豐富，女性食用了很有好處。推薦大家适當食用一些豆類以及豆制品，像青豆、毛豆、豌豆、豆腐、豆漿等。

推薦食譜:炒雜蔬

食材:豌豆米150克、玉米1根、胡蘿蔔半根、火腿1根、木耳50克、蒜子、鹽、食用油、白糖、生抽、面粉

①我們提前把木耳用冷水泡發開，加入1勺面粉進去揉搓一會，沖洗幹淨。鍋中燒水，放入木耳，水開後煮1分鐘左右，撈出瀝幹水分。

②把豌豆米、胡蘿蔔、玉米、火腿等都清洗切小塊備用。

③熱鍋冷油，爆香蒜子後倒入玉米、胡蘿蔔快速地煸炒一會兒。

④待胡蘿蔔顔色變深後，倒入木耳和火腿，再加入生抽、鹽、白糖快速地翻炒一會兒。

⑤等所有食材都熟了後，再撒一點蒜末提香，翻炒幾下就可以食用了。

第4種:雞爪

雞爪也叫鳳爪，是餐桌上常見的一種美食。它口感筋道軟糯，含有豐富的維生素B1、維生素E、蛋白質、鉀、鐵等人體所需要的營養物質，女性可以适當食用一些。

推薦食譜:豆豉焖雞爪

食材:雞爪400克、豆豉50克、鹽、食用油、蔥、姜、料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、蒜子

①我們把雞爪泡入水中，搓洗幹淨，去掉指甲。

②鍋中燒水，倒入雞爪，再加入料酒、蔥結、姜片一起焯水。等表面有很多浮沫時，撈出雞爪，用溫水沖洗幹淨。

③熱鍋冷油，倒入雞爪幹煸一會兒。等雞爪上水分炒幹後，加入生抽、老抽、豆瓣醬、姜、蒜子一起翻炒一會兒。

④加開水沒過雞爪，大火燒開改小火焖煮。

⑤豆豉提前用冷水泡1小時左右，等鍋中湯汁剩一半時倒進去，再加入鹽調味。

⑥湯汁快幹時，撒點蔥花就可以盛出來了。

第5種:蛋白

蛋白也是常見的食材之一，它除了含有豐富的蛋白質外還含有膠原蛋白，價格也不高，人人買得起。我們可以每天早上吃一個煮雞蛋，吃飯就蒸雞蛋羹或者是涼拌水煮蛋，偶爾再換成雞蛋炒西紅柿、雞蛋炒黃瓜等。

第6種:銀耳

俗話說“富吃燕窩，窮吃銀耳”，為什麼古代的達官貴人都願意吃燕窩銀耳，這也和銀耳的營養價值密不可分。它含有豐富的蛋白質、脂肪、氨基酸、礦物質等，可以用來炖湯喝、可以炒雞蛋等。

推薦食譜:紫薯銀耳西米露

食材:銀耳1朵、面粉、西米50克、紫薯1個

①我們把銀耳用冷水泡發2小時左右，然後加1勺面粉揉搓一會，沖洗幹淨。

②去掉銀耳的蒂部，把其他的撕成小塊放入破壁機中。

③西米提前用焖燒杯焖1個小時，沒有焖燒杯就煮熟。

④去掉紫薯的皮，搓洗幹淨，切小塊放入破壁機中。

⑤向破壁機中加入水，水深不要超過刻度，啟動破壁機。

⑥等破壁機停止工作後，倒入碗中，加入西米，拌一拌就可以食用了。

第7種:牛蹄筋

牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韌帶，是一種上好的烹饪原料，可以制作美味的菜肴。俗話說“牛蹄筋，味道賽過參”，這個美味不要錯過了。另外它含有豐富的蛋白聚糖、膠原蛋白等，脂肪含量也低，不含膽固醇，對于女性來說是難得的美味。

推薦食譜:鹵牛蹄筋

食材:牛蹄筋1500克、姜、蔥、料酒、山楂、生抽、老抽、冰糖、香葉、草果、豆蔻、鹽、食用油、黃酒

①我們把牛蹄筋泡入水中，搓洗幹淨後倒入鍋中。加入料酒、蔥結、姜片一起焯水等鍋表面有很多浮沫時，撈出豬蹄筋，用溫水沖洗幹淨。

②熱鍋冷油，倒入冰糖炒糖色。等炒到棗紅色時倒入牛蹄筋快速翻炒。再加入生抽、黃酒、老抽翻炒上色。

③加入開水沒過牛蹄筋，大火煮開後倒入高壓鍋中。加入姜片、蔥白、草果、豆蔻、山楂，煮35分鐘。

④加入鹽，拌均勻後，繼續煮20分鐘。

⑤倒出牛蹄筋，切成小塊，澆一點湯汁，撒點蔥花就可以食用了。

結語:女人生完孩子後身體機能都在下降，除了要多鍛煉身體、保持愉快心情外，吃也很重要。記得多吃應季新鮮的食材，多吃一些富含膠原蛋白的食物，讓自己自信起來。我是寶媽私房七七八八，一個喜歡搗鼓飯菜的上班族。每天圍着竈台、鍋碗瓢盆和工作一樣，累并快樂着。我會竭盡所能分享我家的三餐四季，給大家提供參考，也是記錄我逝去的青春，同時也期待與您的交流。

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