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隻有一個雞蛋能夠做什麼吃的

生活 更新时间:2025-02-23 00:14:21

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隻有一個雞蛋能夠做什麼吃的(虎皮鹵蛋做法)1

隻有一個雞蛋能夠做什麼吃的

隻有一個雞蛋能夠做虎皮鹵蛋。雞蛋洗淨,冷水下鍋,小火煮熟。

煮好的雞蛋剝殼後用廚房紙擦幹。

放入油鍋中慢火炸。

炸至虎皮色時撈出。

鍋内留少許底油,放入冰糖。

小火熬到起大泡。

放入炸好的雞蛋翻炒。

炒到雞蛋表皮顔色發紅。

放入以前的老鹵。

加上各種香料。

蓋上鍋蓋,慢火咕嘟大約15分鐘,湯快收幹時關火,根據口味适量調入食鹽。

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