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蜂蜜水用多少溫度的水合适

生活更新时间:2024-05-10 20:40:56

蜂蜜大家買來以後大都是沖蜂蜜水來喝，當然也有用作其他用途的，比如用蜂蜜來制作菜肴，還有女性用蜂蜜美容，制作蜂蜜面膜使用等等，但最多的應該是沖蜂蜜水來喝，對于沖蜂蜜的水溫的掌握，有些人可能不太了解，下面就簡單介紹一下。

蜂蜜水用多少溫度的水合适（如何掌握蜂蜜水的溫度）1

經常見到有人糾結，沖蜂蜜用熱水還是涼水，水溫多少合适等問題，一般得到的回複都差不多，都說用溫度低的水沖蜂蜜，高溫會破壞蜂蜜的活性營養物質，如活性酶等等。這種說法沒有錯，但是有些不太全面。

我們都知道，蜂蜜有很多對人體有益的作用與功效，但問一些老人蜂蜜有什麼作用，他們幾乎會給你非常一緻的答案，就是去火。

蜂蜜的各種功效得益于蜂蜜的獨特成分，其中就有很多活性營養成分，這些活性營養一但遇到高溫就會失去活性，從而影響蜂蜜的功效。所以我們提倡沖蜂蜜的水溫最好不要超過40度，水溫過高會影響蜂蜜的作用與功效。

但是話要分開說，比如一個人身體有腹瀉的症狀，喝蜂蜜水再去火的話，不是雪上加霜嗎？如果遇到這種情況，就要變化一下了，沖蜂蜜的水溫一定要高溫，60度以上，不但不會加重腹瀉的病情，還能使症狀好轉。

一個養蜂人告訴我，蜂蜜就是這樣一種東西，如果你用冷水沖蜂蜜水喝，就有去火的功效，如果用熱水沖蜂蜜水喝，就有上火的功效，至于您選擇什麼樣的水溫來沖蜂蜜水，要看您的選擇了。

（圖文整理于網絡，如有侵權請聯系管理員删除）

蜂蜜水用多少溫度的水合适（如何掌握蜂蜜水的溫度）2

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