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富貴蝦的做法

生活更新时间:2024-08-14 19:14:11

富貴蝦的做法?食材：蝦适量、蔥适量、姜适量、蚝油适量、蒜适量、鹽适量、香油适量，我來為大家科普一下關于富貴蝦的做法?以下内容希望對你有幫助!

富貴蝦的做法

食材：蝦适量、蔥适量、姜适量、蚝油适量、蒜适量、鹽适量、香油适量。

将蝦爬子刷洗幹淨。

放入淡鹽水中靜置1小時，使其吐淨腹内雜質。

皮皮蝦去腸，用鹽、大蔥段、料酒腌漬入味

青紅椒洗淨，去蒂、籽，切成小粒。

皮皮蝦去腸，用鹽、大蔥段、料酒腌漬入味。

鍋置火上，燒至七成熱，下入腌好的皮皮蝦

炸至金黃色，撈出控油。

鍋内留底油燒熱，放入青紅椒粒煸香。

倒入皮皮蝦、鹽、、料酒，快速翻炒均勻。

關火，出鍋裝盤即可。

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