脂肪肝的形成與我們日常的生活、飲食習慣有着密切的關系，除了老年人，還有肥胖者、少動者、喜歡高脂肪的人群，都很容易患上脂肪肝，菜寶寶食材淨化器提示，患有脂肪肝不能吃什麼？脂肪肝患者的飲食有什麼需要注意的？
脂肪肝患者不能吃什麼
1、選用去脂牛奶。牛奶煮開後冷卻，去掉上浮奶膜，再煮開，再冷卻去皮，如此去除3次奶皮的牛奶叫去脂牛奶。
2、脂肪肝患者最好不吃豬、牛、兔肉，吃魚和禽蛋，雞蛋黃每天不應超過1個半。
3、吃少油豆制品，如豆腐、白豆幹、豆腐片絲、面筋、生麸等。
4、烹調時，盡量少用油，隻用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動物油，每天用油量不超過10克。
山楂肉片
3、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、幹粉、醬油、味精等調料适量。
作用：該方有平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽上亢之頭痛、眩暈等。
4、芹菜紅棗煲湯
做法：芹菜200～400g，紅棗50～100g，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150g，洗淨搗爛取汁，加蜂蜜适量炖，溫服，每天一次，療程不限。
作用：該方清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿、健胃、鎮靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白的作用，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
5、黃豆白菜
做法：黃豆60g，白菜幹45g，煎服。
作用：黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝髒内積存過多的脂肪，白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用，該方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病患者。
6、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗淨切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋内加水适量，黃豆與芹菜同煮，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個月，效果頗佳。
菜寶寶食材淨化器提示：生活中，尤其是少運動的人群一定要注意自己的飲食，高糖、高脂肪的食物最好不要吃，每天最好适當的運動，以此來預防脂肪堆積，多吃些水果和蔬菜。
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