
作者:happy星語
用料
油麥菜 适量
蒜末 适量
李錦記舊莊蚝油 适量
鹽 适量
生粉 适量
油 适量
做法步驟
1、準備食材之一。

2、必備的李錦記舊莊蚝油。

3、将油麥菜洗淨切成等長小段。

4、取一飯碗,倒入适量李錦記舊莊蚝油。

5、加适量清水和生粉調成蚝油液漿待用。

6、起油鍋,放适量油,爆香蒜末。

7、倒入油麥菜爆炒一會,加适量鹽調味。

8、倒入蚝油液漿煮至收濃汁可出鍋。

9、蚝油油麥菜做好了,請品嘗。

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