青椒肉沫的制作方法?材料:青椒300克、瘦肉末200克、姜5克、蒜3克 ,接下來我們就來聊聊關于青椒肉沫的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:青椒300克、瘦肉末200克、姜5克、蒜3克。
調味料:鹽5克、味精3克。
将青椒洗淨切成小塊,姜、蒜均剁成蓉。
鍋中加油燒熱,下入姜、蒜爆香,再下入肉末炒至變色。
加入青椒繼續炒至熟後,調入調味料,炒勻即可。
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