地球上有兩個極地,南極地住着企鵝,北極地的則是北極熊。随着全球氣候變暖,北極地區的海冰正在融化,對北極熊來說失去了賴以捕獵的海冰,北極熊隻能選擇上岸進入人類的生活區。看到這個報道,就有感而發,希望做一個小甜品,來教育孩子保護環境的重要性!
溜滑Q彈的果凍自己做,吃起來最為安心,而且一點都不難。還可以根據個人的口味偏好做成不同的風味和顔色,這種小零嘴用來作為飯後小甜點,也是相當讨人喜歡!這款北極星空果凍顔值很高,絕對會吸引目光,而且做法簡單,一定要試一試~
藍色的果凍裡還藏有一些小水泡,乍一看就像在藍色的夜空裡觀賞漫天的星辰!這個甜品旨在喚起大家對北極熊的生存環境和北極生态問題的關注。如果喜歡的話,不妨趕緊學學,然後做給家人吃吧~
食材
白涼粉40克
蝶豆花3克
牛奶50克
白砂糖20克
檸檬汁 少許
做法
1.蝶豆花加水煮開撈出來,加細砂糖、白涼粉攪拌融化
2.分别倒入2個模具裡,其中一份加入3滴檸檬汁,攪拌成紫色
3.煮開的牛奶,加入白砂糖、白涼粉攪拌均勻
4.倒入冰川杯中,放冰箱冷藏約30分鐘至凝固
5.放入藍色和紫色的果凍,擺上北極熊軟糖就做好了
6.在這樣悶熱的夏天,看見這樣一份星空果凍,銀河流動,滿心滿眼隻剩驚豔
小貼士
1.滴入的檸檬汁量不同,變出來的顔色也不同
2.用白涼粉做果凍冰箱冷藏大概半小時就凝固了
3.也可以用吉利丁片、瓊脂粉去做
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