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泡茶用什麼杯子最好

生活 更新时间:2024-07-05 10:48:10

泡茶用什麼杯子最好?陶土杯質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,即使冷熱驟變,也不緻破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶能展現茶味特色,今天小編就來說說關于泡茶用什麼杯子最好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

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泡茶用什麼杯子最好

陶土杯質地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊蓄茶味,即使冷熱驟變,也不緻破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發酵茶能展現茶味特色。

瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性适中,對茶不會發生化學反應,泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,适合用來沖泡輕發酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷岩茶等。

玻璃杯質地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形,以及吐露的茶湯顔色,均可一覽無遺。綠茶,黃茶以及嫩度好、香氣好,或外觀漂亮的茶,都可以用玻璃杯沖泡。

紫砂杯質地密集,傳熱慢,喝茶的時候不擔心燙手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味,并且有很好的保溫效果。适合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老枞紅茶、鐵觀音等茶葉。

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