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帝王蟹保存方法

生活更新时间:2024-12-04 04:39:51

帝王蟹保存方法?活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時，經适當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年，我來為大家科普一下關于帝王蟹保存方法?以下内容希望對你有幫助!

帝王蟹保存方法

活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時，經适當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存帝王蟹1年。

新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。

冷凍蟹應置于零下18度，新鮮蟹應置于0度至1度保存。保存處理：活蟹離水後置于濕冷環境下可存活24小時，經适當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存1年。

新鮮皇帝蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。

冷凍蟹應置于零下18度，新鮮蟹應置于0度至1度保存。

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