提要:花生即将收獲,清楚這3個成熟指标,告訴你最佳收獲時間
花生在我國的種植區域非常廣泛,從華南到東北均有種植,加之我國地域遼闊,維度跨度大,因此簡單的以時間來界定花生收獲時間是很難對花生的成熟做出準确判斷的。而且不同花生品種之間的成熟時間、種植時間的早晚也會對收獲期有一定的影響。花生的采收的早晚對于花生的産量、出油率、飽滿度均有較大的影響,當然也直接影響到了花生上市之後的品質及價位,然而花生不同于其他農作物采收過晚的話,花生會掉落到土壤中,很難收獲出來,增加收獲難度。因此掌握好花生的收獲時期是非常重要的,下面就來介紹花生成熟的三個指标。
花生葉子是否枯黃
在花生成熟階段,此時葉子也不會再繼續生長,由于代謝非常微弱,花生頂部的葉子已經開始逐步枯黃脫落,而花生秧底部的葉子更是率先脫落。我們可以将該指征作為花生成熟的标志之一,因為并非花生出現上述症狀就意味着成熟,比如早衰的花生也會出現上述症狀。
莢果網紋是否清晰花生成熟之際,也意味着果實已經發育完全,此時将花生拔出來仔細觀察花生果實的紋路,如果花生整株的莢果紋路都很清晰的話,那麼這也意味着花生可以達到收獲指标 了。
花生籽粒是否飽滿
接下來我們将花生皮去掉,觀察果仁是否飽滿,如果花生果中的籽粒還比較嫩的話,意味着還沒有成熟完全,還可以繼續發育,而如果已經非常飽滿的話,就可以收獲了,此外如果品嘗起來花生水分含量較淡的話,可能花生已經成熟過頭。
花生果實比較多,當然也不可能每一個果實都達到成熟,通常來說拔出來十來株花生基本上80%以上的果實成熟的話也就可以收獲了。而且如果是采用機收的話,建議适當的早一點收獲,偏晚的話,花生會脫落到土壤中,增加收獲難度,雖說可能偏早收獲有一點的損失,但是即便如此對于如今農村缺乏勞動力的現狀,面對機收提早收獲也是最佳的選擇,而且花生後熟作用也能夠減少一些産量損失。
花生收獲之後一定要及時的進行晾曬,花生莢果的水分含量在45%到55%之間,這樣的水分含量是非常高的,如果不經過晾曬,或者晾曬不徹底,非常容易發生花生黴爛、變質的情況,影響花生品質,造成經濟損失。花生收獲後及時進行晾曬,當花生種子水分下降到10%左右的時候就可以儲存了,此時的花生比較容易搓開,種子容易切斷。
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