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田蟹怎麼儲存

生活更新时间:2024-11-29 16:07:19

田蟹怎麼儲存?把螃蟹用繩子捆住，防止他亂動，消耗體力然後把螃蟹整齊的放入泡沫箱内，放上冰塊，上面用茅草蓋住保濕，在這樣低溫，有濕度的環境内，保存一個星期是可以的，我來為大家科普一下關于田蟹怎麼儲存?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

田蟹怎麼儲存

把螃蟹用繩子捆住，防止他亂動，消耗體力然後把螃蟹整齊的放入泡沫箱内，放上冰塊，上面用茅草蓋住保濕，在這樣低溫，有濕度的環境内，保存一個星期是可以的。

把螃蟹放入一個内壁比較光滑的塑料桶内，從内放少許的水，不要超過螃蟹的身體，桶壁要高一些，防止螃蟹逃出，用這種方法也可以保存螃蟹。

除了活的可以保存，我們煮熟的螃蟹也是可以的，把蒸熟的螃蟹放入一個幹淨的面盆内，上面用濕毛巾蓋住，溫度不超過20度，這樣可以放1~2天。

或者把煮熟的螃蟹用保鮮膜包住，放入冰箱的冷藏室内，可以存放3~4天，在吃之前拿出來要用水，蒸煮一遍，才可以使用。

還可以把螃蟹的肉剝出來，放在冰箱裡冷凍儲存，很多飯店用冰凍儲存的螃蟹肉來制作蟹黃包子，蟹黃豆腐等菜肴，風味不變。

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