蘑菇雞蛋豆腐湯-tft每日頭條

蘑菇雞蛋豆腐湯

生活更新时间:2024-08-03 01:03:36

#頭條創作挑戰賽#

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秋天的這段時間裡面，天氣變得比較幹燥起來了，讓人很容易就會出現上火的情況。那麼在這個時候，來上一份美味的湯就是很棒的享受啦。其中，我們大廚做的那道豆腐蘑菇湯更是讓我印象很深，湯鮮味美，讓人吃一口就會喜歡上它了。

蘑菇雞蛋豆腐湯（教你營養解饞的豆腐蘑菇湯）1

尤其是這一次，我們的大廚在豆腐蘑菇湯的時候，更是搭配上了桃園建民西瓜醬，使得這道美食滋味更好了。那味道真的是讓人回味無窮，久久難忘，讓人不自覺地想要沉醉在豆腐蘑菇湯的美味當中。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養解饞的豆腐蘑菇湯，鮮美可口超過瘾，不愁孩子沒胃口。

蘑菇雞蛋豆腐湯（教你營養解饞的豆腐蘑菇湯）2

美味的豆腐蘑菇湯

食材：豆腐、蘑菇、桃園建民西瓜醬、蔥姜、香菜、胡椒粉、鹽

做法：1、先把所需要的食材準備一下，把豆腐仔細沖洗幹淨，控一下水後，切成小塊；備用；

蘑菇雞蛋豆腐湯（教你營養解饞的豆腐蘑菇湯）3

2、接下來，把蘑菇沖洗幹淨，去掉根蒂等雜質，切成小塊，放入熱水裡面，焯煮一會兒後，撈出來，瀝幹水；

3、接着，把蔥姜洗淨後，去掉雜質，切成蔥花和姜絲；把香菜擇洗幹淨，切成香菜碎；

蘑菇雞蛋豆腐湯（教你營養解饞的豆腐蘑菇湯）4

4、然後熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入蘑菇，加入适量的桃園建民西瓜醬，翻炒一會兒，倒入适量的清湯；

蘑菇雞蛋豆腐湯（教你營養解饞的豆腐蘑菇湯）5

5、燒開之後，轉為小火，放入豆腐塊，加入一點胡椒粉和鹽，煮炖到食材成熟入味，撒些香菜碎；即可；

蘑菇雞蛋豆腐湯（教你營養解饞的豆腐蘑菇湯）6

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