筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法-tft每日頭條

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法

生活更新时间:2025-01-18 17:16:40

為了一睹當今的家鄉，這次的春遊安排了績溪二日遊，在景點看到當地農民賣着剛地裡挖出來的竹筍和其它的商品時，我的眼睛發綠，“煮”婦的本色立馬顯現，不管三七二十一，這買點，那買點，這新鮮的東東在菜市場是見不着的哈，當背着大包小包的時蔬回到家時，先生以我為剛從菜市場回來哈~~~！哈，直接上菜：

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）1

1. 這是績溪當地人現挖出來新鮮的竹筍。

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）2

2. 嫩竹筍約500克左右（扒皮後的模樣哈）

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）3

3. 将筍切成滾刀塊待用。

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）4

4. 做開水，将筍塊入焯一下。

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）5

5. 另起炒鍋，将焯好的筍塊倒入鍋内，加水與筍齊平，加紅糖，蓋上鍋蓋中火燒開，中小火焖約五分鐘，

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）6

6. 倒入适量橄榄油和醬油後繼續中小火焖燒約五分鐘

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）7

7. 加入适量鹽，大火收湯汁，起鍋

筍的做法大全之豬肉炒竹筍的做法（素焖竹筍的做法）8

8. 再來一個鏡頭哈~~~！

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