生酮飲食吃什麼堅果好?亞太日報 Eric一般來說，大部分水果都是健康的，它們含有大量的營養物質和抗氧化劑，可以保護身體免受自由基的影響，從而預防糖尿病、癌症和心髒病等慢性疾病但是，如果你正處在低碳水飲食中，在食用某些水果時就必須要注意了，下面我們就來聊聊關于生酮飲食吃什麼堅果好?接下來我們就一起去了解一下吧!

生酮飲食吃什麼堅果好

亞太日報 Eric

一般來說，大部分水果都是健康的，它們含有大量的營養物質和抗氧化劑，可以保護身體免受自由基的影響，從而預防糖尿病、癌症和心髒病等慢性疾病。但是，如果你正處在低碳水飲食中，在食用某些水果時就必須要注意了。

低碳水飲食下，果汁和大多數含糖量高的幹果就需要放棄了。香蕉和芒果的碳水化合物含量相對較高，一些冰沙含有某些成分，如龍舌蘭、蜂蜜、楓糖漿或添加了糖的果汁等也不能納入飲食的範圍。

以下是12種低碳水飲食時可以吃的水果：

1. 蘋果

蘋果可以作為兩頓飯中間很好補充能量的水果，它能讓你保持更長時間的飽腹感。一個拳頭大小的蘋果大約有55卡路裡，并且隻含有15克碳水化合物。同時蘋果也富含纖維，維生素C和鉀等營養物質。

2. 杏子

一個中等大小的新鮮杏子隻有很少的碳水化合物，而且富含維生素A、維生素C和抗氧化劑。

3. 牛油果

牛油果的碳水化合物含量低，脂肪含量高，而且含有不飽和脂肪，對心血管健康有益。與其他水果一樣，鳄梨也不含膽固醇。

4. 漿果

各種各樣的漿果都适合于低碳水化合物的飲食方案，包括：黑莓、藍莓、覆盆子、草莓。

漿果富含纖維、鉀和維生素C，能給人體提供大量的能量，好處是熱量低，碳水化合物少。

5. 哈密瓜

哈密瓜水含量高，是纖維的重要來源，并含有維生素A和C。同時它也是鉀的極佳來源，有助于運動後恢複。

6. 楊桃

楊桃總碳水化合物含量通常低于10克。楊桃是一種蠟質的黃綠色水果，切成兩半後形狀像一個五角星。這種水果可以直接食用，果肉是溫性的，味道酸甜可口。

7. 椰子

椰子的飽和脂肪含量高，一杯椰子絲大約有12克碳水化合物，含有283卡路裡。但你需要小心某些椰子産品，他們都含有糖的添加劑。

8. 無花果

無花果的營養豐富，含有豐富的蛋白質，其中包含有18種氨基酸，包括人體必需的8種氨基酸，其中天門冬氨酸的含量最高，能夠幫助恢複體力，緩解疲勞。

無花果幹果中含有豐富的碳水化合物，其中34.3%的葡萄糖可以被人體直接吸收和利用，31.2%是果糖，7.82%是蔗糖，因此無花果的熱量比較低，可以作為減肥食品食用。

9. 葡萄

葡萄不僅碳水化合物含量低，而且含有抗氧化劑，有助于通過保護健康細胞免受自由基的損害來預防慢性疾病。

10. 桃子

桃子是可溶性和不可溶性纖維的重要來源，有助于控制血糖水平，提供長時間的飽腹感，并可能有助于減肥。一個中等的新鮮桃子有14克碳水化合物。桃子還含有維生素A和C以及抗氧化劑。

11. 李子

一個中等的新鮮李子隻含有7.5克的總碳水化合物，也是抗氧化劑和維生素A和C的良好來源。一個李子的血糖負荷估計約為2，使其成為低血糖食品。李子中含有多種營養成分，有養顔美容、潤滑肌膚的作用，李子中抗氧化劑含量高的驚人，堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

12. 西瓜

西瓜的碳水化合物含量低，100g西瓜大約有11克碳水化合物。西瓜含水量高，熱量低，還含有豐富的抗氧化劑和鉀，使它成為夏季消暑的必備水果。

（來源：亞太日報 APDNEWS）

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