醬汁豬手如何做?豬蹄溫水洗淨,飛水備用西紅柿洗淨瀝水,現在小編就來說說關于醬汁豬手如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豬蹄溫水洗淨,飛水備用。
西紅柿洗淨瀝水。
放入豬蹄,放入大料:草果、香葉、茴香、八角、幹頭小辣椒。
倒入生抽老抽冰糖量自己掌控,喜歡甜的多點冰糖,喜歡辣的多點辣椒,再倒一點水就能煮了。
開火燒開之後轉小火,差不多炖40分鐘左右即可。
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