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怎樣剝生闆栗又快又好手工

生活更新时间:2024-06-28 08:13:32

每年秋天人們都會購買一些生闆栗，喜歡把它去殼以後煮粥喝，也喜歡用它炖排骨或者炖雞吃，但怎麼才能把生闆栗的殼剝掉呢？人最想了解的事情，其實生闆栗剝殼有多種方法與技巧，今天我就把它們寫出來，能讓大家了解，怎樣剝生闆栗的殼更容易。

怎樣剝生闆栗又快又好手工（怎麼剝生闆栗殼更容易）1

怎麼剝生闆栗殼更容易

1、開水煮制

生闆栗的外殼直接剝特别難剝，這時最好把它進行一下加工，可以用剪刀在它外殼上剪一個十字的口，然後放入鍋中，加适量清水加熱煮開，再煮3~5分鐘以後，把裡面的闆栗取出放在冷水中，然後取一個帶有刀尖的小刀，從切開的口上插入，就能把它的外殼輕松剝掉。

2、暴曬

把新鮮的生闆栗放在陽光下暴曬以後再剝殼就會特别容易，因為在熱脹冷縮的作用下，它裡面的果仁會自然收縮，會與外面的果殼産生分離，人們把它放到陽光下暴曬一天後再直接用手剝殼就會特别輕松。

怎樣剝生闆栗又快又好手工（怎麼剝生闆栗殼更容易）2

3、微波加熱

把生闆栗利用微波加熱以後再剝殼也會特别容易，不過生闆栗在放入微波爐的時候，一定要用刀在他的外殼上切一個口，不然在裡面容易出現爆裂，把切口以後的生闆栗擺放在盤子中，直接放入微波爐中加熱二分鐘取出以後就能發現它的外殼已經自然裂開，用手輕輕一剝就能去掉。

4、鹽水浸泡

把生闆栗洗淨以後直接放在淡鹽水中浸泡，也能讓它的外殼與裡面的果汁分離，再浸泡七八個小時以後取出用刀在它的外殼上劃一個口子，再用手剝就能很容易的把它的外殼去掉。

上面介紹的這些方法都能讓人們覺得剝生闆栗殼更容易，如果大家喜歡吃闆栗可以自己嘗試一下，看看這些方法中哪些方法去除闆粟外殼更輕松。

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