《唐山範兒》花道
俗話說:“花木管時令,鳥鳴報農時”。自然界的花草樹木、飛禽走獸,都是按照一定的季節時令活動的,其活動與氣候變化息息相關。古人發現,植物的萌芽、發葉、開花、結果、葉黃、葉落,動物的蟄眠、複蘇、始鳴、繁育、遷徙等,都受氣候變化制約,是季節的标志。于是,人們将全年劃分為二十四個段落,也就是二十四節氣,從而基本上概括了一年中寒暑往來的準确時間,降雨降雪等自然現象發生的規律。
我們常言“氣候”二字,氣指的是一年二十四節氣,候便是氣中的日程。我國古代以五日為一候,三候為一個節氣。每年冬去春來,從小寒到谷雨這八個節氣裡共有二十四候,每候都有某種花卉綻蕾開放,于是便有了“二十四番花信風”之說。所謂花信風,就是指某種節氣時開的花,因為是應花期而來的風,所以叫信風。人們挑選一種花期最準确的花為代表,叫做這一節氣中的花信風,意即帶來開花音訊的風候。
程大昌在《演繁露》中曾說:“三月花開時,風名花信風。”根據南朝宗懔在《荊楚歲時說》中提出:始梅花,終楝花,凡二十四番花信風。即指∶自小寒至谷雨共八氣(八個氣節),一百二十日,每五日為一候,計二十四候,每候應一種花信。二十四番花信風,就是每個月有兩個節氣,每一個節氣,有三個候,每個候為五天。每五天中,有一個花信,也就是每五天有一種花綻蕾開放,即一月二氣六候花信風。每一候花信風便是候花開放時期,到了谷雨前後,就百花盛開,萬紫千紅,四處飄香,春滿大地。楝花排在最後,表明楝花開罷,花事已了。經過二十四番花信風之後,以立夏為起點的夏季便來臨了。
早在南北朝時期,《梁元帝纂要》中記載:“一月兩番花信,陰陽寒暖各随其時,但先期一日,有風雨微寒者即是。其花則:鵝兒(黃蜀葵)、木蘭、李兒、瑒花(山礬)、桤花、桐花、金櫻(石榴)、黃芳(黃菊)、楝花、荷花、槟榔、蔓蘿(女蘿)、菱花、木槿、桂花、蘆花、蘭花、蓼花、桃花、枇杷、梅花、水仙、山茶、瑞香。”明代楊升庵評論其:“其名具存,然難以配四時十二月。姑存其舊,蓋通一歲言也。”雖因年代久遠,抄錄混亂,但仍能看出所列花木,包含了一年四季各個季節的花開花落。後依台灣黃永川先生按江南花開之順序,将“二十四番花信風”依農曆重新排序為:
蘭花
一月:蘭花、瑞香
桃花
二月:桃花、李兒
木蘭花
三月:木蘭、桐花
楝花
四月:瑒花(山礬)、楝花
石榴花
五月:金櫻(石榴)、槟榔
木槿花
六月:木槿、荷花
葵花
七月:蓼花、菱花
桂花
八月:蔓蘿(女蘿)、桂花
黃菊
九月:黃芳(黃菊)、鵝兒(黃蜀葵)
蘆花
十月:蘆花、桤花、
山茶花
十一月:枇杷、山茶
梅花
十二月:梅花、水仙
二十四番花信風,每月兩種花開,正對二十四節氣,形象有趣且準确。不僅反映了花開與時令的自然現象,還可以利用這種現象來掌握農時、安排農事。以花信對應二十四節氣的做法,對後來中國插花按季節搭配花材、講究時序的插花特點的形成,具有極為重要的意義。
文/于濤
于濤
中國插花協會常務理事
河北省花卉協會插花專業委員會會長
唐山市插花藝術研究會主席
唐山花無缺花藝空間設計室總經理
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