金針菜枸杞炖豬展肉的做法?材料;豬展肉250克,金針菜适量,枸杞子适量調料;鹽适量,料酒适量,生姜片适量 ,今天小編就來說說關于金針菜枸杞炖豬展肉的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料;豬展肉250克,金針菜适量,枸杞子适量。調料;鹽适量,料酒适量,生姜片适量。
枸杞子和金針菜洗淨後泡入清水中 。
豬展肉泡清血水後洗淨,切成小塊。
冷水下鍋綽水後出鍋洗淨。
泡發的金針菜用清水反複清洗擠壓洗淨後剪去根部。
然後把它打結,準備生姜片。
鍋内水燒開後再倒入湯一下撈起後放入炖盅 。
鍋内倒入煲湯的清水水開後加入豬肉,加鹽調味後 。
倒入适量料酒燒開後熄火,倒入炖盅,加入生姜片 。
通電炖2小時,之後打開加入枸杞子即可。
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