如何熬漿糊貼春聯?八十年代中後期，日子越來越好，殺年豬的家庭也越來越多每年殺年豬那一天，母親會用新鮮的肉菜準備一桌豐盛的飯菜招待幫忙的鄰居們晚上也會讓我和弟弟給送點肉到各家各戶表示感謝偶爾也會有那年沒殺年豬的人家，上我家來買些肉回家過年用媽媽會留下一些新鮮的肉在臘月和過年用，剩下的就分類腌制或者做鹵菜，我來為大家科普一下關于如何熬漿糊貼春聯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何熬漿糊貼春聯

八十年代中後期，日子越來越好，殺年豬的家庭也越來越多。每年殺年豬那一天，母親會用新鮮的肉菜準備一桌豐盛的飯菜招待幫忙的鄰居們。晚上也會讓我和弟弟給送點肉到各家各戶表示感謝。偶爾也會有那年沒殺年豬的人家，上我家來買些肉回家過年用。媽媽會留下一些新鮮的肉在臘月和過年用，剩下的就分類腌制或者做鹵菜。

豬的全身都是寶啊。豬頭和豬腸清理幹淨，加上各種鹵料鹵制出來，香氣撲鼻，是很好的下酒菜。豬血凝固後，劃成一塊一塊的，泡在水中，做飯前取一塊出來，紅蘿蔔炖豬血豆腐那可是一道美味。

臘肉，臘排骨，臘豬蹄，臘香腸也要趁天氣好腌制晾幹；當然，到了臘月，村子門口兩口塘就會抽水放幹，家家戶戶就可以分到一些鮮活的魚，留幾條鮮魚過年祭祖，大部分都做成臘魚。那時的農村，家家戶戶都養着雞鴨，過年時，殺雞宰鴨是必不可少的，臘雞臘鴨要腌制，鹵雞鹵鴨也是必要的。

講到鹵雞鹵鴨，還想起了一件趣事。應該是哥哥上初中的時候，臘月間，媽媽鹵了一盆子的雞和鴨。哥哥回來的時候呢雞鴨熱氣騰騰香味撲鼻，哥哥立馬扯上一隻雞腿就開吃。實在是太好吃了，吃完他過又來扯另外一個雞腿，停不下嘴，扯着扯着就大半隻雞吃完了。剛開始是熱乎的，因為是臘月嘛，雞慢慢地涼了，結果哥哥吃得肚子不舒服（我們那裡成為“吃隔到了”），幾天都吃不下飯。這個事情後來反複被我們提起，成為笑談。

臨近過年，人人都很忙碌。我和弟弟就多了一個任務，照看院子裡晾着的臘貨，以免貓雀來偷食。

現在想起來，那時的麻雀真多呀！成群結隊，到處找吃的，讓大家很是頭疼。田間地頭人們都紮着稻草人驅趕鳥雀，院裡晾曬的東西它們也會趁人不備來揩油。

我會拿着一支竹竿，竿子頭上系上一塊紅布，來回揮舞着驅趕麻雀。弟弟會拿出他的彈弓，用一顆小石子對着麻雀射擊，把它們吓走。但是還是經常被它們得逞，晚上收臘貨時候，有幾塊魚或者肉上面就有被鳥啄過的痕迹。

寒假這段時間哥哥姐姐們也很忙碌。姐姐們洗衣、做飯、挑水、侍弄菜園、大掃除，還要随時聽媽媽調遣幫忙；哥哥主要的活兒就是為大家免費寫對聯兒。哥哥的筆和墨汁是爸爸為他準備的。村子裡的人們川流不息地拿着紅紙到我家，告訴哥哥需要貼對聯的地方，大門口、二門口、牛圈、雞埘等地兒。哥哥會根據他們的需要用裁紙刀把紙裁好，大門口的對聯又寬又長，很大氣，其它地方的對聯就會短小一些。

我家有本對聯書，和來人确定好内容後，哥哥就開始一絲不苟地寫對聯了。偶爾哥哥會喊我幫忙打下手，裁紙、壓紙、把寫好的對聯輕輕攤到堂屋上方等待墨迹幹。我就很開心且自豪。有段時間我和哥哥說，過年前我們倆到鎮上擺攤賣對聯，他寫我賣，可是他不答應，現在想起來真是錯過了發财好時機[呲牙]。

在大年三十的時候，村裡就很安靜。我們那裡的習俗是，年三十那天孩子大人不出門。大家要把大門關着，一家子一起準備着年飯。年飯大都是用的自己家裡的食材，田裡地裡的新鮮蔬菜加上精心準備的硬菜。

年夜飯通常是一年中最豐盛的，雞鴨魚肉，煎的腌的鹵的炖的一大桌好吃的。孩子們歡呼雀躍，興奮異常。那個時候我們還有一個規矩，在吃年夜飯的時候，不論是誰，都不能中途下桌離席的，要等到吃完之後，長輩出門放了鞭炮，孩子們才能離開飯桌。

除夕的晚上，依照規矩是要守歲。我和弟弟每年都是雄心萬丈地說要跟着爸爸媽媽一起守歲。但是一到午夜的時候，總是忍不住睡着了。

但是睡得不是特别安穩，因為平常總是很安靜的村子，

整個除夕的晚上，鞭炮都是此起彼伏。除夕十二點後，家家戶戶要出門放鞭炮，我們那裡叫做“出行”，意味着迎接新的一年的到來。大年初一，孩子們總是起得特别早，急着穿上新衣新鞋去拜年。

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