聖誕特輯雪花酥-tft每日頭條

聖誕特輯雪花酥

生活更新时间:2024-08-15 18:08:49

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）1

第一次嘗試做雪花酥，味道可以，成本可以，賣相不怎麼地，主要是模具沒有，刀工不及格自己吃很可以，有想嘗試的可以動起來，主要是很好做，沒有那麼複雜的步驟，攪拌好美味的雪花酥就好了

By 雪芬liu

用料

黃油 48g
棉花糖 180g
雪花酥餅幹 180g
雀巢全脂奶粉 54g
蔓越莓幹 50g
混合堅果 84g

做法步驟

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）2

1、材料合集。堅果用的每日堅果4袋，每袋是25克的

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）3

2、平時吃的堅果感覺不是很脆，我又烘烤了一下

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）4

3、材料合集

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）5

4、黃油放入鍋中，小火加熱，小火加熱，小火加熱，整個過程都是小火在加熱

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）6

5、熱好黃油

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）7

6、倒入棉花糖

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）8

7、翻炒融化

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8、再倒入奶粉，關火，攪拌均勻

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）10

9、倒入蔓越莓幹，雪花酥用餅幹，混合堅果，攪拌均勻

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）11

10、這樣就可以帶上手套揉捏了

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）12

11、桌子上鋪上一張烘焙紙，帶上手套揉，整理成大約2厘米厚四方形

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）13

12、徒手整理成四方形，看起來還不錯，就是有點厚了，在薄點更好

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）14

13、在撒上一層奶粉

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）15

14、放涼切塊

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）16

15、裝進包裝袋也很好看哈就是切的大小不一。

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）17

16、成品

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）18

17、大的大小的小共50塊，裝袋47個，被我吃掉3塊

小貼士

奶粉要用全脂奶粉，這樣做出來的雪花酥不是很甜；餅幹一定要用雪花酥專用餅幹，這個餅幹比較硬；這個棉花糖做出來的雪花酥也很好吃。這些雪花酥成本共計約37塊錢，下次挑戰下牛軋糖，就這樣

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