聖誕特輯雪花酥-tft每日頭條

聖誕特輯雪花酥

生活更新时间:2025-02-10 17:32:20

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）1

第一次嘗試做雪花酥，味道可以，成本可以，賣相不怎麼地，主要是模具沒有，刀工不及格自己吃很可以，有想嘗試的可以動起來，主要是很好做，沒有那麼複雜的步驟，攪拌好美味的雪花酥就好了

By 雪芬liu

用料

黃油 48g
棉花糖 180g
雪花酥餅幹 180g
雀巢全脂奶粉 54g
蔓越莓幹 50g
混合堅果 84g

做法步驟

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）2

1、材料合集。堅果用的每日堅果4袋，每袋是25克的

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）3

2、平時吃的堅果感覺不是很脆，我又烘烤了一下

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）4

3、材料合集

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4、黃油放入鍋中，小火加熱，小火加熱，小火加熱，整個過程都是小火在加熱

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）6

5、熱好黃油

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）7

6、倒入棉花糖

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7、翻炒融化

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8、再倒入奶粉，關火，攪拌均勻

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9、倒入蔓越莓幹，雪花酥用餅幹，混合堅果，攪拌均勻

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）11

10、這樣就可以帶上手套揉捏了

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）12

11、桌子上鋪上一張烘焙紙，帶上手套揉，整理成大約2厘米厚四方形

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）13

12、徒手整理成四方形，看起來還不錯，就是有點厚了，在薄點更好

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）14

13、在撒上一層奶粉

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）15

14、放涼切塊

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）16

15、裝進包裝袋也很好看哈就是切的大小不一。

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）17

16、成品

聖誕特輯雪花酥（安佳佳倍容易聖誕季）18

17、大的大小的小共50塊，裝袋47個，被我吃掉3塊

小貼士

奶粉要用全脂奶粉，這樣做出來的雪花酥不是很甜；餅幹一定要用雪花酥專用餅幹，這個餅幹比較硬；這個棉花糖做出來的雪花酥也很好吃。這些雪花酥成本共計約37塊錢，下次挑戰下牛軋糖，就這樣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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