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你有吃過沒有面粉的蛋糕嗎?今天你就吃到啦。我将告訴你們一個紅薯蛋糕食譜,隻需要3種材料就能搞定,不需要烤箱,非常嫩滑細膩。
隻需要一整個蒸熟的紅薯,搗爛成紅薯泥。
加入大約100克的稠酸奶,如果用的是無糖酸奶記得加點代糖,低脂又美味。
攪合在一起之後,加入一個雞蛋,攪攪攪,讓雞蛋,酸奶和紅薯完全融合。
好啦,送入空氣炸鍋,180度15分鐘就行。
沒有空氣炸鍋可以用烤箱,180度20分鐘。
或者是貼上保鮮膜,隔水蒸15分鐘左右,都能成功。
非常嫩的紅薯蛋糕,做法還那麼簡單,不需要很高的廚藝。還不快點叫你的閨蜜給你做。
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