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烤肉末茄子如何做

生活 更新时间:2024-07-03 13:31:33

烤肉末茄子如何做?食材:茄子2條、豬肉末适量、青椒1條、紅椒1條、蒜4瓣、香蔥少許、黃豆醬适量、油少許,我來為大家科普一下關于烤肉末茄子如何做?以下内容希望對你有幫助!

烤肉末茄子如何做(用烤箱做肉末茄子的方法分享)1

烤肉末茄子如何做

食材:

茄子2條、豬肉末适量、青椒1條、紅椒1條、蒜4瓣、香蔥少許、黃豆醬适量、油少許。

步驟:

(1)準備好所需的食材。

(2)茄子清洗幹淨,擦幹水分,在中間輕劃一刀,茄子全身抹一層油。

(3)烤箱200℃預熱10分鐘,烤20分鐘。

(4)青紅椒切小粒,蒜頭切末,香蔥切小段。

(5)鍋内加油,炒香蒜頭。

(6)加入肉末炒熟。

(7)加入黃豆醬炒均勻。

(8)再加入青紅椒炒片刻。

(9)把炒好的豬肉末放入烤好的茄子中間,再繼續烤10分鐘,撒上香蔥即可。

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