怎樣做冬瓜湯?冬瓜削皮後去掉冬瓜瓤,并切成冬瓜丁待用在鍋中倒入少許油,冒煙後加入肉末,下面我們就來聊聊關于怎樣做冬瓜湯?接下來我們就一起去了解一下吧!
冬瓜削皮後去掉冬瓜瓤,并切成冬瓜丁待用。在鍋中倒入少許油,冒煙後加入肉末。
在肉末半熟時加入冬瓜并大火翻炒均勻,然後向鍋中加水,同時依據喜好加入調味料。
然後将鍋蓋蓋上,将火轉為小火煮8分鐘即可。
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