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美極豬肝粥的做法

生活 更新时间:2024-11-24 23:07:28

美極豬肝粥的做法?材料:東北私家粥米、水、豬肝、姜蔥蒜、料酒、生粉、生抽、胡椒粉、雞精,下面我們就來聊聊關于美極豬肝粥的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

美極豬肝粥的做法(美極豬肝粥怎麼做)1

美極豬肝粥的做法

材料:東北私家粥米、水、豬肝、姜蔥蒜、料酒、生粉、生抽、胡椒粉、雞精

取适量粥米。

沖洗一下加入砂鍋,加入8倍左右的水浸泡3小時以上。

早上起來開火将水燒開後改文火慢炖半小時,看米粥看直來很粘稠了。

取适量豬肝切片,加入料酒、生姜、生粉腌制幾分鐘。

鍋裡姜蔥蒜爆出香味。

放入豬肝快炒至變色。

加熱水、1小匙生抽、胡椒粉、少量雞精燒開後即可。

為了吃起來方便去掉裡面的姜蔥蒜。

将豬肝連湯倒入粥鍋裡。

調勻,吃的時候撒上點蔥花即可。

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