筍尖營養價值?豐富的纖維素:筍中的纖維素含量較高,能促進胃腸的蠕動,減少腸道對有害物質的吸收,多食用有幫助消化、預防便秘的功效,接下來我們就來聊聊關于筍尖營養價值?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
豐富的纖維素:筍中的纖維素含量較高,能促進胃腸的蠕動,減少腸道對有害物質的吸收,多食用有幫助消化、預防便秘的功效。
維生素:筍尖的維生素含量較高,多食用有助于增強機體的免疫功能,提高機體的抗病能力,并且其中的胡蘿蔔素可以維持眼睛的健康,多食用可以改善夜盲症。
微量元素:筍尖中的鉀元素豐富,鉀可以排除身體内多餘的納,鈉在體内滞留過多會導緻體内循環液體超出正常數量,給血管壁增加壓力,容易出現高血壓,因此多食用筍尖有一定預防高血壓的療效。
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