如何制作糯米雞翅?原料:雞翅(草原興發中翅)、糯米(提前泡好) ,我來為大家講解一下關于如何制作糯米雞翅?跟着小編一起來看一看吧!
原料:雞翅(草原興發中翅)、糯米(提前泡好)。
配料:鹽、醬油、胡椒粉、糖、酒、紅曲(腐乳的紅湯代替)、雞蛋、澱粉。
事前糯米泡開加調味(鹽,油)蒸熟。
中翅直接氽水,從一端去骨。去骨後調料(鹽、醬油、胡椒粉、糖、酒、紅曲)腌制約1-2小時。
把糯米填入翅中。牙簽交叉封口。
蒸八成熟。
取出挂雞蛋澱粉糊,油炸。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!