距離中高考越來越近了
大部分孩子還在緊張的備考
想必壓力很大
很容易産生疲勞
那麼考生吃什麼抗疲勞呢
近幾個月飲食又有哪些要注意的問題
小編為大家整理了以下幾種食物
一起看看
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01
這六種食物可抗疲勞
- 1、蘑菇 -
吃200克蘑菇對身體産生的影響等于曬兩天太陽。蘑菇富含維生素D,經常食用蘑菇,可起到減輕疲倦的作用。
- 2、胡蘿蔔和甜菜 -
經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。胡蘿蔔和甜菜一類的蔬菜不僅富含鐵,而且易于被身體吸收。
- 3、姜 -
生姜的辣味能使身體從内部生熱,增強免疫功能。無論是制成蜜餞的姜,還是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
- 4、五谷雜糧 -
多吃五谷雜糧可以補充身體中丢失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。
比如:荞麥、玉米、山芋等。可以緩解酸堿平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丢失,可以防治犯困。
- 5、毛豆 -
毛豆中含有豐富的鉀,可适當多吃,比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜,不僅可以緩解倦怠,還能開胃,補充體力。毛豆是尚未成熟的大豆,其營養更容易吸收利用。
毛豆在生長中需要鐵,也儲存鐵,不僅鐵含量比較高,也容易吸收,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源。此外,毛豆中鈣的含量也很高。
- 6、含鉀食物 -
新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿蔔、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜等鉀含量比較高。在水果中,香蕉的鉀含量最高。
此外,現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。海産品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。進入夏天,還可适量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。
當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。
此外,人體在大量出汗後,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。
02
考生飲食5大原則
1、考前切忌亂進補,安排好考前、考中營養。
考前大量的進補,容易紊亂孩子内分泌,一不小心還會引起上火等問題。
2、營養應注意均衡,葷素合理搭配。
考前及期間的飲食不要太過油膩,應該葷素合理搭配,“一口肉、兩口飯、三口蔬菜和四口水果”,這樣的比例比較恰當。
3、三餐之間的安排要不同對待。
早餐時可以以碳水化合物的主食為主,比如粥、米面,直接給大腦提供營養。午餐則應該多補充一些優質蛋白質。在午餐的時候可以多補充一點葷菜,而晚餐不用特意減少食用量。到了晚飯的時候,可以選擇一些清淡、養胃的飲食,并且還要有優質蛋白,這都有利于晚上的睡眠。
4、多選擇一些補腦、容易消化吸收的食物。
補腦的食物主要有魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等。另外,要注意不要吃太多含糖量高的食物。
5、食物的種類可以豐富一些,烹調的方法也應該多樣一些。
家長在照顧孩子平時飲食偏好的同時,可以适當微調口味和食物類型,也可以嘗試一些不同的烹調方法,如用清蒸、水煮和清炒的方法,但要注意盡量少用辛辣的調料。
來源:人民教育
來源: 古城喀什
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