隻要是叫得上名字的綠茶，尤其是那些曆史名茶，口感肯定是比較好的。畢竟是曆史長河中經曆了無數次衆多茶客的考驗，要是沒有過人之處早就進了垃圾堆，也不會一直流傳下來了。

但是很多茶友也會說，我喝的那款綠茶，還号稱十大名茶，但是口感為啥這麼差呢？很簡單嘛，可能是茶葉保存不當導緻口感下降，也有可能原料低劣、或者工藝欠缺導緻口感不佳，更有可能買到假茶。

我自己喝綠茶，剛開始是喝本地的不知名綠茶，等到網購興起開始網購綠茶，嘗試了不少種類的綠茶，根據我自己的一些經驗給大家總結一下可以避免踩坑的建議。購茶建議：

• 一分錢一分貨，想要低價高質是不太可能的，如果想要追求性價比，建議大促時（618/雙十一）購買，價格會實惠不少，平時購買注意留意店鋪滿減券以及其他活動。

• 核心産區茶葉品質雖高，但是價格昂貴，例如西湖龍井低于千元每斤的就要想想是不是真的，所以沒有必要過分去追求核心産區。

• 品牌茶一般價格梯次比較明顯，等到價格高到一定程度時，很多人其實也很難喝出其中的差别，建議選擇适合自己價位的茶即可。

• 每種茶葉一般都會有多個品牌在售賣，如果這個品牌隻是深耕一種或者幾種時，相對來說會比較值得信賴。如果自有茶園、茶廠就更棒了。

• 綠茶的價格是越早越貴，越到後面活動會更多、力度也更大，剛開始沒有必要囤，适當買就可以了。

• 注意儲存，很多好茶就毀在沒有做好保存上面。綠茶未拆封直接冷凍，已拆封密封冷藏，盡快飲用。

綠茶的口感跟投茶量、水溫、坐杯時間都有緊密的關聯，建議大家在泡綠茶根據自己的口感動态調整泡茶方法，已達到最适合自己的口感。

1、安吉白茶

安吉白茶産自竹鄉--浙江安吉，安吉白茶被稱為“白茶”，會讓很多的知友誤以為他是六大茶類中的白茶，其實不然，主要是因為它的茶青來自于白化的“白葉一号”，在低溫時茶青呈現奶白色，而随着氣溫升高變為白綠相間，直到23度時變為全綠。也正是這個特性，讓安吉白茶中的氨基酸含量變高，而氨基酸含量的多少直接影響到茶葉的口感是否鮮爽。

說了這麼多，安吉白茶選哪款呢？芳羽、宋品、極白都是不錯的選擇，我自己買得較多的是極白的安吉白茶，一般作為口糧可以選擇他們家的雨前領鮮四鑽，條索緊直勻整，聞之叫我清香，泡上一杯入口較為鮮爽回甘。

日常價格：約540元/斤

如果是想要明前茶，不妨看看極白貴芽，與領鮮四鑽最大的區别就是芽葉更為肥壯，不像雨前茶那樣莖葉都較為細長。茶葉的清香會更為持久，入口會較雨前茶略淡，不過鮮爽度更勝一籌，适合每年綠茶上新時嘗鮮。

日常價格：約1040元/斤

2、廬山雲霧

高山雲霧出好茶，這裡講的好茶一般指的是綠茶。廬山雲霧正好符合了這兩個條件。一是海拔高，而是産地常年雲霧缭繞，為出産高品質的綠茶打下了堅實基礎。而且廬山雲霧作為一款曆史名茶，在宋朝時即作為“貢茶”，在1959年的十大名茶評比中更是榜上有名。

這裡介紹兩款廬山雨霧，第一款是公和厚的明前特級雲霧茶，用的是三個景德鎮陶瓷管分裝102克茶葉，每個34克，都采用塑封膜進行密封，保證品質。公和厚我去了解了一下，他們是自有高海拔茶園（900米 ），自産自銷，品控很到位。

看一下幹茶，青翠多毫，條索較為粗壯，聞之茶香濃郁。泡上一杯茶湯黃綠明亮，入口清甜，回甘較好且較為持久。不過作為禮盒裝自飲有一定的溢價，送人倒是逼格、口感都到位，如果隻是自飲，可以看看他們店裡面自飲裝的明前特級或者明前一級。

日常價格：約1264元/斤

3、恩施玉露

恩施玉露一大賣點就是采用蒸青工藝制作，就是說他的殺青過程不像其他綠茶通過炒制的，而是通過蒸汽來殺青。優點就是幹茶、葉底會特别翠綠，非常适合用來制作抹茶。缺點就是殺青溫度不高，未能在殺青過程中産生美拉德反應，導緻香氣沒有炒青綠茶高。

來看一款潤邦的恩施玉露茶，形似松針，色澤翠綠，條索勻整緊結，聞之清香味明顯。沖泡建議使用85度的熱水，沖泡之後茶香清新怡人，入口較為鮮爽回甘，較之炒青綠茶，多了一股入口清新的感覺。

這款茶的系列名稱也是非常到位，叫“金風條盒”，看到這名字讓我馬上想到了“金風玉露一相逢，便勝卻人間無數”。不過唯一不到位的就是發現今年的價格比去年略貴了一點。

日常價格：約1240元/斤

4、西湖龍井

說到龍井，總是要講一下龍井的三大産區，西湖産區、錢塘産區、越州産區，其中以西湖産區出産的龍井茶品質最好，價格也最貴，價格基本上都在1000元/斤以上。

西湖龍井是在衆多綠茶中宣傳做得比較好的，當地重視度比較高。無論是品牌還是茶農，西湖龍井茶協會都會給專門的防僞标識，可以在專門的網站上面進行查詢。至于品牌，西湖龍井茶協會都會專門的西湖龍井地理标志證明商标授權，在他們的網站上查一下就可以。像貢牌、獅牌、西湖牌、獅峰、龍冠等都是比較不錯的選擇。

這裡介紹一款獅牌的小金罐，238元/50克，為明前特級，可以看一下他的幹茶，色澤黃中帶綠，外形扁平光滑且挺直，聞之豆香味較為濃郁。泡上一杯茶湯顔色嫩綠明亮，入口鮮醇爽口。

獅牌還有一個好，會送兩小包同等級的試喝，如果試喝不滿意，可以七天無理由退貨，這也是品牌對自己産品有自信的一個表現。

日常價格：約2380元/斤

5、太平猴魁

其他綠茶講究一個“明前茶”，隻要是清明前采摘售賣的身價都能貴上不少，但是太平猴魁基本上沒有明前茶，主要就是因為他幹茶的形狀較長，就像一把長槍一樣，完整的太平猴魁長度一般在10cm左右。

太平猴魁的産地是在安徽的黃山區（原先為太平縣），早期太平猴魁的産量極為有限，主要集中在猴魁、顔家、猴崗等地，等到2000年前後，黃山區開始擴大種植範圍，太平猴魁的産量才有了質的飛躍。好的太平猴魁一般采用柿大茶鮮葉進行加工，不過由于大面積擴種，也種植了不少的良種茶樹，品質上會較柿大茶略差一點，大家選購太平猴魁時可以看看配料是否為柿大茶。

品牌可以選擇猴坑茶業、六百裡，這裡介紹一款猴坑茶業的産品，可以看一下幹茶，扁平挺直，略有白毫，泡上一杯茶湯顔色碧綠透亮，聞之蘭花香濃郁，入口醇厚爽口，非常不錯。

日常價格：約516元/斤

6、竹葉青

四川作為産茶大省，省内知名綠茶雲集，蒙頂甘露、峨眉雪芽、竹葉青、雲頂綠茶等等。今天這裡就介紹一款竹葉青公司出産的竹葉青。

竹葉青茶等級可以分為品味、靜心、論道三級，看名字大家就會發現這個名稱跟佛教有一定聯系，的确竹葉青的發展跟峨眉山的萬年寺有着千絲萬縷的關系，也是“禅茶一味”較有代表性的一種茶。

看一下竹葉青品味級幹茶的表現，色澤黃綠油潤，茶芽非常勻整，扁平光滑，通過微波加遠紅外提香，栗香味濃郁。泡上一杯也是濃濃的栗香味，入口略有苦味，不過化開快，之後無論是生津還是回甘表現都較好。

日常價格：約1330元/斤

7、都勻毛尖

都勻毛尖是卷曲型炒青綠茶的一種，作為貴州名茶，也多次上榜十大名茶。由于其條索緊結卷曲、白毫密披的特點又被稱為“白毛尖”、“細毛尖”等。

品牌選擇了貴天下，他們家的遵義紅我也是多次購買。價格為159元/125克（plus會員149元），經常會有一個跨店兩件9折活動，如果要買的話可以湊一個低于15元的商品等于白拿。

具體看一下這款茶的表現，幹茶綠中帶黃，并多帶白毫，且略有蜷曲，幹茶的香氣也較足。泡上一杯茶湯顔色綠中帶點黃，清香十足，口感清純，回甘爽口。

日常價格：約636元/斤

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