家裡隻有面粉做什麼吃?今天教電飯煲做蛋糕,準備兩個碗,雞蛋8個,白糖10g,純牛奶一袋,面粉兩大勺,食用油一小勺,今天小編就來聊一聊關于家裡隻有面粉做什麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
今天教電飯煲做蛋糕,準備兩個碗,雞蛋8個,白糖10g,純牛奶一袋,面粉兩大勺,食用油一小勺。
把雞蛋蛋清蛋黃分離,蛋清放一個碗裡,蛋黃放一個碗裡。
蛋黃中加入一袋純牛奶,5g白糖,兩大勺面粉,一小勺食用油,攪拌均勻
蛋清用加入5g白糖,用打蛋器攪成白色粘稠糊狀
把打好的蛋清倒入蛋黃的碗中,攪拌均勻
電飯鍋中刷油,把攪拌好的蛋清蛋黃倒入電飯煲
蒸40分鐘,起鍋就可以吃了。
面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
食用功效,具有養心、益腎、除熱、止渴 主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等功效。
适用人群,一般人均可食用中筋面粉,有勞熱之人适宜将它煮吃,能寬中益氣。
禁忌人群,陽虛體質,陰虛體質,瘀血體質,慢性胃炎和得帶疱疹的人不能吃中筋面粉。
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