百香果中含有豐富的維生素,多種礦物質,膳食也可以補充人體的能量,增加人體的抵抗力。檸檬含有比較高的維生素C,維生素C有抗氧化的作用,可以延緩皮膚的衰老。但是要注意百香果和檸檬都是酸性物質,腸胃不好的人群盡量少吃。而蜂蜜因含有豐富的果糖和維生素,是天然的營養保健品,長期的服用蜂蜜有很大的好處。三種食物的營養物質都非常豐富,無論是直接沖水飲用還是加工做成美食,都十分美味。
下面先分享制作百香果檸檬蜜。
3個檸檬用鹽搓洗,然後沖洗幹淨。
切片,厚薄适中,然後去籽,注意一定要去籽,這樣就去除了苦澀味。
百香果挖出果肉汁。
準備一個無水無油的玻璃罐子,先鋪上一層蜂蜜,一定要均勻鋪開。
接着鋪一層檸檬片,也是均勻鋪開。
然後鋪一層百香果汁,也是均勻鋪開。
再來一層蜂蜜,都要均勻鋪開。
如此循環重複,直至把材料鋪完,剛好鋪滿一飯盒,最後面上一定要鋪上厚厚一層蜂蜜,密封好進冰箱冷藏一夜即可。
接下來會繼續分享,用百香果檸檬蜜來做兩種吃法供大家參考。我是Cici思思,給小情人做飯的人。如果喜歡記得關注我哦。
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