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山東乳山有哪些特産

旅遊更新时间:2024-08-17 21:02:57

山東乳山有哪些特産?乳山陽梨乳山陽梨在當地又常以其最初引進地上冊村之名冠之，稱為“冊梨”，是地方土特名産，下面我們就來聊聊關于山東乳山有哪些特産?接下來我們就一起去了解一下吧!

山東乳山有哪些特産

乳山陽梨。乳山陽梨在當地又常以其最初引進地上冊村之名冠之，稱為“冊梨”，是地方土特名産。

白沙灘糕餃。在乳山西南部的白沙灘一帶，民間諸多小吃，有一種面食糕餃，用糕作餡的糕餃。糕餃與水餃為同宗，内涵一樣。糕餃是古代白沙灘一帶民間創制的一種面食，其做法世代相傳。逢年過節、男婚女嫁，家家戶戶有包糕餃的習俗。

育黎切面。刀切面是一種既常見又普通的飯食，乳山市育黎鎮制作的刀切面獨具風味。

漁家風味飯。乳山依山傍海，海岸線較長，有獨特的漁家文化和地域風情，沿海漁民就地取材、靠海吃海，有濃厚地域特色的海鮮烹饪和貯藏方法，形成了魚鍋粑粑、清煮魚、魚鹵地瓜湯等一些特色漁家風味飯。

乳山喜餅。是乳山獨有風味的面食，名聞山東。“擡新娘，送新娘，俯首弄眉理紅妝。揭開喜盒相大禮，首飾果餅一籮筐。”這首民謠，反映的是傳統婚慶的場景。果餅，在乳山又叫喜餅。

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