生酮是什麼?所謂生酮就是指機體在葡萄糖不能供能的情況下動用脂肪産生酮體,一些患者可能是應用這個原理不吃飯,少進食碳水化合物、蛋白質,使得脂肪動用增加來達到減肥的效果但這種減肥的方法非常不利于身體的健康,因為機體在大量燃燒脂肪的同時會産生酮體,下面我們就來聊聊關于生酮是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
所謂生酮就是指機體在葡萄糖不能供能的情況下動用脂肪産生酮體,一些患者可能是應用這個原理不吃飯,少進食碳水化合物、蛋白質,使得脂肪動用增加來達到減肥的效果。但這種減肥的方法非常不利于身體的健康,因為機體在大量燃燒脂肪的同時會産生酮體。
酮體主要包括丙酮、羟丁酸、乙酰乙酸,這三種物質是很強的酸性物質,如果過多可以造成酮體血症,可以造成酮症、酮血症,對機體會造成一定的損害,所以不建議患者用生酮的方法來減肥。
生酮飲食(ketogenic-diet,簡稱KD),通常是指碳水化合物含量非常低、蛋白質含量适中、脂肪含量高的飲食,旨在誘導酮病或酮體的産生。酮體作為神經元和其他不能直接代謝脂肪酸的細胞的替代能源,尿酮水平經常被用作飲食依從性的指标。“經典”生酮飲食通常是指醫學監督下的極低碳水化合物的飲食,膳食脂肪與膳食蛋白質和碳水化合物的比例為4:1或3:1。
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