蓮藕,大家應該非常熟悉,餐桌上的美味佳肴少不了它,它還有較高的藥用價值,它含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C及氧化酶成分,具有清熱解煩,解渴止吐,健脾開胃,益血補心之功效。
衆所周知藕是從淤泥裡出來的,那麼滿身是泥的蓮藕沒人願意買,為了迎合大衆,現在市場上和超市裡的蓮藕都是經過商家清洗過的,但是有的商戶為了賣相好看,又為了清洗時省水,就用了檸檬酸的東西來洗,而且經過清洗的藕一個月都不會爛,看到這裡,我們以後還敢吃藕嗎?
吃了這樣的藕,我們的身體會發生什麼樣的變化呢?
長期大量使用經過漂白的哦會促進人體鈣質排洩,引起一種叫低鈣血症的疾病,嚴重的話還會引起骨折和骨質疏松,甚至引起痙攣或死亡。
在此小編提醒大家:使用工業酸處理過的蓮藕看起很白,聞着卻有股酸味
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